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中华桃是优良的晚熟品种,泰兴市马甸镇于2001年冬引进此品种1500棵,严格按照无公害果品生产技术规程实施,2004年每亩产鲜果近600千克。该品种果大,平均单果重350克,*果重975克,果圆色艳,肉质甜脆,味道鲜美,富含微量元素,耐贮藏,国庆前后上市,经济价值高。
一、园地选择。园地选择在离工业区和污染源较远,距公路1500米以外,土层深厚,土壤有机质含量达到1.2%以上,土质为轻沙壤土,排水良好,地下水位在1米以下,pH值在7.2左右的大田。
二、栽植。株行距3×5米,4行配1行花粉量大的川中岛和霞晖7号为授粉树。定植时挖直径80厘米,深60厘米的坑,在坑底施充分腐熟的鸡粪20-30厘米作底肥,在底肥上填20厘米表土,然后将树放入坑中填土,浇水踏实即可。
三、肥水管理。肥料必须以有机肥料为主,辅用微生物肥,合理使用化肥。当化肥与有机肥、复合微生物配合使用(硝态氮肥禁用)时,有机氮和无机氮的比例以1:1为宜。最后一次追肥,必须在采果前30天停用。
1、基肥:一般占全年施肥量的70%。栽植当年不施肥,第2年在10月下旬果实采收后及时施有机肥料,同时添加适量磷肥和速效氮肥。一般每亩施土杂肥2500-3000千克加饼肥150-200千克加复合肥30千克。
2、追肥:追肥依生长结果状况而定。一般根部第1次追肥在发芽前后(3月20日至4月初)进行,每亩施尿素8-12千克;第2次在6月下旬桃核硬期进行,每亩施高浓度复合肥16-24千克;第3次在8月中旬左右进行,每亩施硫酸钾10-15千克,忌用氯化钾。盛花期叶面喷肥,喷0.3%硼肥提高座果率,花后至幼果期喷绿芬威3号,补充钙素营养,果实生长后期喷钾肥,提高果实含糖量和促进着色。
3、灌排水:中华寿桃抗旱怕涝,但在冬春干旱季节,要浇好封冻水和发芽水;在生长季节视天气情况安排浇水。花后到硬核期,结合追肥进行浇水。8月下旬果实进入迅速膨大期,除结合追施钾肥进行浇水外,若遇到干旱,也要适当浇水,以保证果实正常发育。但雨季要注意排水。
四、修剪整形。采用自然开心形,第1年定干高度为50厘米,当新梢长40厘米时,选出3个合适新梢作主枝,余者长度达40厘米时摘心,二次枝长30-40厘米时摘心,停长枝不摘心。及时疏除徒长枝,密生枝。第2年冬剪时,主枝留60-80厘米,开张角度60-70°,每个主枝上留2-3个侧枝。疏除强旺枝,缓放短枝;对细长枝、下垂枝中截。第3年基本成形以后,树高维持在1.5米左右,对主枝延长头继续短截让其延长,直至让其空间布满为止,还要培养大中小各类枝组,搭配好结果与更新的关系,不断对枝条进行更新。
五、花果管理。结合夏剪,适当短截细长花枝,回缩下垂花枝,疏除病、弱花枝。5月下旬至6月上旬定果;长、中、短果枝分别留2-3个、1-2个和1个果,6月中、下旬,对果实喷洒杀菌剂后的5天内,选双层纸袋套果。一般采收前15天摘袋。如天气干旱,先浇水一遍。摘袋时,先撕开袋口,2天后去袋上色,确保采收时果实不裂果,果皮幼嫩光洁红艳。
六、病虫害防治。中华寿桃在泰兴市主要病虫害有桃细菌性穿孔病、炭疽病、缩叶病,褐腐病、白粉病、蚜虫、刺蛾等。防治方法:落叶后清园,集中烧毁,减少越冬病源和虫体。萌芽前,喷5波美度石硫合剂,铲除各种越冬菌源。落花后,喷10%蚜虱净可湿性粉剂3000倍液或10%的吡虫啉3000倍液,消灭蚜虫。
4月下旬,用10%的吡虫啉3000倍液和50%多菌灵600倍液,防治蚜虫和炭疽病等病害。
6月中旬,用2.5%敌杀死3000倍液和70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液防治第1代刺蛾和多种病害。白粉病可在8月份用25%的粉锈宁3000倍液喷洒防治。在8-9月份用25%灭幼脲3号2000倍液和90%晶体敌百虫1000倍液防治桃潜叶蛾和第2代刺蛾。
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