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据调查分析,造成畸形果的主要原因有三,针对原因采取相应对策,即可防止畸形果的发生。
室温过低是造成畸形果的常见原因。草莓生长发育最适温度20-25℃。开花结果期最低温度不能低于5℃,如果温度在5℃以下时,会严重影响草莓的生长和授粉,便出现畸形果,对产量和品质影响很大。预防对策是采取相应的保温措施:
加厚温室北墙的厚度;寒流来临前,在草苫下面加盖4层牛皮纸被,能使室温提高4℃。同时可在温室内搭建小拱棚,在草莓畦上搭建小拱棚架,上面覆盖一层宽90-100厘米的地膜,地膜下端埋入土内压实,小拱棚内的温度可提高4℃左右。有条件的地方,在棚内安装电炉或电热线的增温效果更好。采用以上措施,可确保室内温度在5℃以上。
授粉不良是结畸形果的一个重要原因。在严寒季节,即使室温高于5℃,草莓也常因授粉不良而结畸形果。其原因是在寒冷季节,室外气温低,温室放风口小、放风时间短,温室内处于无风状态,外界处在寒冷季节,无昆虫进入室内,草莓不能借助风力和昆虫来授粉。
预防对策是进行人工或蜜蜂授粉。草莓从开花到落花一般需要4~5天。开花期间,可利用毛笔进行人工授粉。人工授粉的花朵不但落花快,一天时间即落花;而且快速落花还有减少养分消耗,使养分集中结果,果实发育快,果子长得大,产量高,成熟提早7天~10天的效果。有条件的,采用蜜蜂授粉的效果好于人工授粉,且能节省大量的人工。
水肥供求失调是导致畸形果的又一重要原因。
室内土壤过干、过湿,缺肥或施肥不当,就会造成水分和养分供求失调,导致果实发育不良而形成畸形果。墒情不足时,要及时浇小水。如果缺肥时,应结合浇水进行追肥。应增施磷、钾肥,不要追施碳铵,宜追施三元复合肥,每亩追复合肥15-20公斤。把化肥用水化开后,打孔追施效果更好。追肥后若墒情不足,应跟上浇水,做到以水促肥,以满足草莓正常开花结果的需要,防止畸形果的发生。
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