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在南方地区,每年6—9月份气温较高,许多种鸭场种鸭蛋孵化率低,影响效益。我校科研禽场应用电机孵化已有多年,孵化成绩较稳定,1997—2000年共孵化种鸭蛋618·12万枚,其中受精蛋549·22万枚,受精率88·8%,孵出健雏514·94万只,受精蛋孵化率93·75%。其中气温较高的6—9月份,孵化种蛋213·69万枚,受精蛋187·19万枚,孵出健雏172·21万只,受精蛋孵化率92·0%。与其他季节相差不大,我们认为高温季节孵种鸭蛋要注意以下几个方面:
1、做好孵前的清洗消毒工作。
刚产出的鸭蛋外壳上有100—300个细菌,1小时后达到5000—6000个,尤其在高温季节细菌繁殖快,容易经蛋壳上的气孔进入蛋内,造成污染,如不消毒势必影响孵化。消毒方法可选用0·02%高锰酸钾或5%新洁尔灭溶液,用40℃左右的温水配制洗涤种蛋,晾后入孵,消毒液要经常更换,现配现用,也可选用福尔马林熏蒸消毒,每立方米用福尔马林28毫升,高锰酸钾14克,熏蒸20分钟,然后打开门窗,尽快将气体排除。
2、及时入孵或合理保存种蛋。
南方地区6—9月份平均气温在27℃以上,当温度高于23·9℃时种蛋胚胎就会发育缓慢,甚至衰老死亡。不能及时入孵的种蛋应存放在种蛋贮藏室,有自动控制温度、湿度与通风的设备,以及有翻蛋装置。贮藏温度在10—15 ℃。
3、适当调低机内温度。
一般0—3天胚龄37·8℃,4—7天胚龄37·5℃,8—14天胚龄37·6℃,15—20天胚龄37·5℃,21—25天胚龄37·2℃。26天胚龄上摊床。
4、适当增加凉蛋和喷水的次数和时间。 从第8天胚龄起每天喷水一次,12天胚龄起每天喷水二次,从第16天胚龄起每天喷水三次,直到上摊孵化。5天胚龄以后每天早、晚各凉蛋一次,每次约20—25分钟,使蛋壳温度下降到32℃左右,然后开机孵化。
5、严防超温孵化。
由于目前大多数孵化场并未安装空调,高温季节室温常达30℃以上,所以种蛋胚胎发育到16—17天胚龄后,由于胚胎自身产生热量,容易超温,即使孵化机内发热装置长期处于断热及通风孔全部打开,仍无法把胚胎发育的代谢热全部排出,这种情况下就应把前后机门打开一条约几厘米的缝隙,以加速排热,这样可以防止超温。
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