柑桔果实在成熟采收前的7～9月份，极易发生裂果。其主要原因是果实发育膨大，逐步进入成熟期，果皮停止生长或增厚，而果实内汁胞迅速伸长和增大，压迫外果皮迅速变薄。若成熟期持续严重干旱缺水后又遇暴雨或连续足雨，汁胞吸水过多过猛，桔瓣增长过快，果皮承受不了巨大压力，就会产生裂果。另外，裂果也与栽培技术有关。如果桔园内通风透光不良、地下水位过高、土壤渍害严重、氮肥施用量过多，坐果过多，果皮就会变得脆弱，常会发生裂果。裂果也与品种有关，脐橙易裂果，迟熟的温州蜜柑、大红甜橙或椪柑等比较抗裂果或裂果较轻。防止柑桔裂果，主要采取以下几项措施：

　　保持土壤湿润。进入高温期可疏松树盘土壤，然后施入水肥，再用杂草、绿肥或其他杂草覆盖树盘，有利于保持水土和减少养分流失。在7～9月份，若连续干旱7～10天以上，应立即灌水保湿防裂果发生，灌水量以每亩桔园一次灌水加吨左右为宜，以喷灌效果最优，其次是浇灌、沟灌等。

　　调节树体营养。少施磷肥，增施钾肥、氮肥和农家肥，可减少裂果。7月卞旬至8月上旬在结果树树冠两边挖30～40厘米深的穴，施入人粪尿30公斤、尿素0.2公斤、氧化钾0.2公斤，也可用草木灰3～5公斤代替钾肥；在每天的下午4时后叶面喷施0.3％硫酸钾或磷酸二氢钾液，每周1次。

　　化学控制裂果。用浓度为百万分之三十的萘乙酸加浓度为百万分之十的激动素混合液，在果实膨大期喷施，可减少裂果发生。在干旱期用0.3％尿素液或浓度为百万分之三十的赤霉素于傍晚喷布树冠着生果实部位，每周1次，连喷3次；也可在干旱无雨时，用浓度为百万分之二十的赤霉素涂果，有较好防裂果的作用。或者在柑桔收获前一个月，叶面喷施0.3％硫酸钾及1％氧化钙溶液，对减轻裂果有明显的效果，同时可增加果实甜度，降低酸度。

　　根外追肥。在果实膨大期，在久旱不雨时，喷施0.4％～0.5％尿素或0.3％磷酸二氢钾，或0.1％～0.15％绿芬威水溶液等，以刺激果皮生长，使果皮和果肉的生长保持一致，可防高温裂果。喷施时，对桔树中、下部应重施，7～10天喷1次，连喷3～5次。或者用尿素150克、氮化钾100克，食醋100克、石灰100克，对水50公斤喷施，也有防裂效果。