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茶叶的存储是个细致活,潮湿、高温、氧气和异味都有可能影响茶叶的品质。除此之外,不同的茶叶种类还要有不同的贮存法。那有什么普遍通用的茶叶保存方法吗?
下面是一些实用的藏茶方法:
1.罐藏茶法:最好使用锡罐或铁罐,但在使用前要将罐罐洗净、干燥,确保无异味,放茶前先在里面放层牛皮纸或白纸;2.热水瓶藏茶:将热水瓶洗净、干燥后,把茶叶(散装)倒进瓶内,用木塞塞严实,可再用保鲜袋封口;3.保鲜柜藏茶:将茶叶放置于保鲜袋内,密封存放并且最好专茶专用;4.石灰缸藏茶:将已经包装过的茶叶放置于缸内,按照茶叶5石灰1的比例放进一些包扎好的石灰袋(能透气的布袋),然后将缸口密封起来。
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