花茶不仅仍有茶的功效，而且花香也具有良好的药理作用，裨益人体健康，有些花草茶，具有排出宿便，调节肠胃循环，排毒等。具有美容护肤、美体瘦身、排毒除臭的功用，帮助瘦小腹*。花茶以其良好的功效越来越受到大家的喜欢。有人喝，就有人买，买了就需要存储。现在花茶那么花草茶应该怎样储存呢?

　　影响贮存中茉莉花茶品质变化的因素，主要为温度含水量、氧气和光线，在一般情况下影响*的是茶叶含水量。其次为温度和氧气，而光线则比较容易控制。

　　【要装紧装实】

　　氧气能促进花茶变质。因此无论大小包装均要装紧装实，尽量减少容器中的空隙以减少茶叶与氧气的接触。为了达到更好地保护成品品质的目的，在条件许可的情况下，应考虑采取抽气充氮密封包装。散装茶在贮存中还须注意对装箱不满一箱的堆尾茶的及时处理。

　　【温度在5度以下】

　　比较理想的条件是温度在5度以下，相对温度为50%左右。但在具体实施中还必须结合经济效果来考虑而采取略高的温度。

　　【最好存储于仓库】

　　一般茶叶成品出厂水分含量，最好能保持在5%以下，则品质变化较慢。茉莉花茶成品茶出厂水分含量多接近8%。因而对湿度更加敏感，而周围环境的相对而言湿度直接影响茶叶的吸湿速度。所以散装茉莉花茶最好贮存在低温干燥的仓库中。

　　要吃饭就得做饭，要喝花茶，就得会存储花茶。上述是存储花茶的几个要点，希望谨记。