7月21日，记者在百丈漈镇山头村高山反季节蔬菜种植基地看到，绿油油的花菜长势喜人，一些菜农正忙碌着采收成熟的花菜。现在花菜每天采摘量达上千斤，每斤4元左右，还供不应求。据了解，反季节蔬菜种植基地是由我县亨哈山珍食品有限公司和高山村村民共同创建的，今年是首次试种反季节蔬菜，并获得成功。反季节花菜种植亩产值近9000元，种植户每亩纯收入可达5000元左右。

　　企业引导农民种植反季节蔬菜

　　亨哈山珍食品有限公司创建于1994年，是一家集农副产品种植、研发、加工、销售于一体的农业特色产业化龙头企业。公司主导产品为野生果菜及其制品，拥有脱水蔬菜、即食食品、食用菌、淀粉制品四大类近100多个品种。“亨哈”牌产品以“有机、绿色、健康、无公害”为追求目标，采用自然工艺加工产品。

　　近年来，亨哈公司逐步向品牌方向发展，为适应市场需要，企业力求走品牌道路、走精品道路、走绿色道路。企业在发展的同时，还在不断开发新的产品，今年，亨哈公司就利用高山平台与沿海地带温差的优势，与百丈漈镇山头村村民联合起来，在海拔650-800米以上的地点试种无公害反季节蔬菜，并落实有关优惠政策及保底收购，使种植户无后顾之忧。

　　亨哈公司蔬菜种植基地负责人华宏麟向记者介绍，只所以选择百丈漈镇山头村作为反季节蔬菜种植基地，是因为该地势以山地为主，平均海拔800米，土壤有机质含量丰富，气候显著，雨水充沛，夏季温凉湿润，适宜高山反季节蔬菜栽培。今年是亨哈公司联同农户首次试种反季节蔬菜，只要在公司指定范围种植的农户，签订协议后，公司为每户每亩田地提供300元钱的租金补助，并免费提供花菜籽、地膜、有机肥、生石灰等种植材料，同时，公司还聘请了专业农艺师定期为农户进行播种、施肥、除虫等技术指导。为了让种植户无后顾之忧，亨哈公司还与村民签订了保底价格，每市斤为0.7元，如果市场价高于保底价时，允许农户自由出售，低于市场价格时，公司全部进行收购，让种植户担任零风险。同时也保证公司生产过程中原村料不足所造成的困惑。

　　企业两条腿走路 与农户实现共赢

　　“企业与农户合作是两条腿走路。我们的理念是让农民先赢利，然后在农民种植壮大的过程中，我为农民服务，我也赢利，把赚钱的机会拉得长一些，不是农民哭的时候，我在笑，而是农民在笑，我也笑。”采访中，华宏麟说：“今年这里只是作为一个试点，试点成功了，就可提高农民种植的积极性。让种植有一种持续性，让基地更好地持续发展。亨哈公司与高山农民联合种植蔬菜，主要为引导农民高效种植，在提高农民效益，为农民服务的过程中，自己也得到效益，达到共赢的效果。”

　　据了解，今年，亨哈公司共与山头村9户村民签订了种植协议，海拔800米共种植花菜30亩。650米共种植花菜100亩。

　　刘松成是9户种植户中花菜产量最高的一户，共种植了1800棵，花菜平均重量2斤左右。“今年我是第一次试种反季节花菜，虽然只种了两亩多，但是收成很好，给我增加了很多收入，接下去，我还要继续种花菜。” 在蔬菜基地，刘松成一边采收花菜，一边笑呵呵地对记者说。

　　记者另悉，目前，亨哈公司还在南田等地开发绿色稻米品牌，将稻谷进行统一种植管理，品牌包装进行销售，到时将会带动更多的农民受益，达到企业与农户共赢的效果。