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目前,浙江湖州德清龙阳湾蔬菜种植园已成为第二海洋研究所的海水淡化蔬菜无土栽培试验基地。
远离大海的德清县从2010年开始试验海水淡化无土蔬菜栽培。
据介绍,这项栽培技术成本低,而且节省土地,也不需要增加任何肥料。更可喜的是,“海水蔬菜”将使远航作业科考者、海岛居民、海防守岛官兵吃蔬菜难得到解决。
现在,龙阳湾以培育出的蔬菜包括生长期短又怕水的毛毛菜、生菜,喜欢水性的空心菜、水芹菜等,下一步将把目光对准辣椒、茄子、番茄、番薯等。
据了解,海水蔬菜含有普通蔬菜所含的各类营养成分外,维生素和粗蛋白质含量甚至比一般的淡水蔬菜还要高一些。
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