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2009年是中国对虾养殖(主要是针对早造养殖)极为困难的一年,乃至中国水产门户网惊呼,南美白对虾的末日是否到来了。曾雄飞将这一对虾养殖新情况,概括为“一激三毒”。金鳄科技集团已经成功狙击,现将这一模式公开,以供广大虾农参考。
金鳄对虾健康养成模式技术概要
对虾养殖应以预防(一激三毒)为中心;消除强应激与三毒(藻毒、菌毒和病毒)为核心内容,关键技术措施是:消除应激,杀菌消毒,养护底水,增氧追肥。把握好三个关键点:出苗时药浴和防应激(两桶技术);标粗和养成两阶段养殖(两段养成法)和大潮(初一十五)脱壳前或当日下午泼洒三宝高稳C(LAPP),晚上泼洒三宝蛋氨酸碘杀菌消毒(两潮技术)。
一、主要技术措施
1、虾塘:适度水深(浅水0.8~1.2米,冬天适当加深);配备足够增氧机,一般3.5~4.0亩虾塘(土塘或高位池精养),最宜配置6台1.5千瓦增氧机,设置蓄水塘和标粗(暂养)塘,产量约1500~2000斤/亩。产量超过2500斤/亩以上,水深1.5米以上,宜采用多层供氧。增氧机排布适度靠塘内(约离边12米)。
2、虾苗:选择优质苗(一代苗),二代苗宜超量标粗,淘汰弱苗;出苗宜用蛋氨酸碘溶液药浴(打苗桶,1方水,1~2克或毫升),三宝高稳C消除应激(打水桶,1方水5~8克)。运输时,宜用空调保温车(24℃),每袋苗(1厘米)6000~8000尾(运输5小时内),超过5小时至8小时宜5000尾/袋。
3、标粗(暂养):一口塘标3~4口塘用苗,时间约25~35天。放苗前1小时,塘内先泼洒250克三宝高稳C(LAPP)。投苗后即开增氧机,应持续增氧。溶氧最宜在5毫克/升以上。水位由浅(约60厘米)加深(约80~100厘米)。投苗后需投喂“断奶料”,投喂5~7天。遇下雨需泼洒三宝高稳C(LAPP);4~7天蛋氨酸碘溶液消毒1次。投放有益菌(养殖保芽孢杆菌,红螺菌)和施肥(微肥,宜含腐殖酸和糖蜜,水玻璃),抑制蓝藻和弧菌。小虾(25天内)需要更多的多种维生素(特别是维生素A,维生素E),通过拌喂(氨基金肽维)补充。(母塘)过塘前约2小时,务必泼洒三宝高稳C(LAPP)500克/亩,养成塘泼洒250克/亩。过塘用平网,中部宜设置网袋(约直径6米,长6米)。
壮苗措施。虾苗进塘后,及时投喂《虾の素(宝)》,减少摄食有毒藻类。5天后补充增强机体营养元素,如《健康素(有益菌类)》,多维(氨基金肽维),《健壮素(植物提取物)》,Vc,1~2天1~2次。
4、养成管理:首要是消除应激,下雨泼洒三宝高稳C(连续下雨,增加泼洒次数,通常量为250克/亩,连续多次泼洒可降低泼洒量);大潮时下午(约4点)泼洒,晚上(约9点)泼洒三宝有机碘消毒,适度停料,吃虾壳;凡气候恶变,如寒流、暴雨、台风等均需泼洒三宝高稳C。忌误用劣质Vc,应激未除,改底消毒,引发死虾。
其二,防病管理。注意观察尾扇变红及其位置、消化道和肝胰腺是否模糊。尾扇末端(外缘)变红,消化道和肝胰腺模糊应采取防病措施:全池先泼三宝高稳C,晚上或次日蛋氨酸碘消毒;口服蛋氨酸碘(20千克虾料拌15~20克)或同时拌喂黄连粉(20千克虾料拌20克)。口服多维素(如氨基金肽维)、有益菌和Vc强体;脱壳时适当补充钙和矿物质微量元素。稳定藻相:水太肥应添水;水瘦追肥;定向培藻(硅藻,小球藻)。切忌投喂抗生素损伤消化道(特别是红霉素,氯霉素),自毁虾体,药残害虾害己兼害人。
养殖至30天后,须注意塘底污物蓄积,亚硝酸、氨氮增加,宜每7天使用1次《超级底改》(人工生物膜),分解污物,排底水。清污泵清底污,补充活水。杀菌机将蛋氨酸碘液至池底杀菌。
其三,投喂管理。料台设置不宜太靠边。投喂优质饲料,宜经活菌发酵的饲料(忌劣质蛋白源)。投喂次数宜4~6次/天。脱壳减少投料。雨天、降温时减少投料。水浓时适当停料。拌喂三宝高稳C和有益菌,多维。后期补钙,补充鱼油等催肥,泼洒三宝高稳C,提高活虾抗收虾和运输应激。
其四,水体管理。备用蓄水塘。投放有益菌(养殖保芽孢杆菌,红螺菌)和施肥(微肥,宜含腐殖酸和糖蜜,水玻璃,硝态氮),追肥宜3~5天1次,以抑制蓝藻和弧菌。适时排水添水,有条件宜每天(清污泵)排少量,再补充相应量。常规消毒:7~10天。增氧务必充足。有益菌发酵补充。采用杀菌机全池消毒,消毒剂直达池底。不宜杀藻。死藻应及时清理(或是排出),防虾摄食(活藻相对毒性小)。
其五,疾病管理。出现病患,务必先泼洒三宝高稳C,间隔4~6小时后消毒(不宜先消毒,不宜投活菌或底改物质)。出现死虾,应排水降低水位至60~80厘米,Vc泼洒量增加到75~1000克/亩,4~6小时后蛋氨酸碘溶液消毒,清除死虾和弱虾,补充活水。(三宝有机碘+黄连+五倍子),泼洒消毒。拌喂(蛋氨酸碘+黄连)。忌误用劣质Vc和假蛋氨酸碘。
二、危机管理
应特别注意停电缺氧(尤其台风),备用增氧剂(粒粒氧),及时泼洒,极速抢修中断的供电线路或是发电机,忌麻木不仁,不负责任。泼洒三宝高稳C(LAPP)可明显增强抗缺氧能力。持续暴雨,常造成盐度突降,增加泼洒Vc的次数,排表水,补充盐度较高的海水。寒流降温,强化泼洒三宝高稳C(LAPP),以及消毒杀菌。
三、其它事项
蛋氨酸碘溶液消毒,稀释倍数应达到500~1000倍,全池泼洒(不能只沿投料线路泼洒)。通常15~16克(一瓶盖量)稀释30斤水。使用杀菌机直达全池池底效果*。
投苗或是标苗过塘,可不做水(肥水),泼洒Vc后约两小时,即可投苗,降低摄食有毒藻。饲料加活菌发酵做水,2~3天达正常水色。
偷死。防病、增氧和防藻毒到位,一般不出现,忌滥用药物,造成药残。
技术员、虾工与场长应团结一心,共同抗击虾病,实现健康养成。养成是最低的成本,失败是最高的成本。无论是场长,技术员或是虾工,只有养成才能同摘成果。不应“自立山头”,使用劣质产品、假冒产品(包括假蛋氨酸碘,劣质菌肥)。三宝蛋氨酸碘、三宝高稳C均属know-how技术,独家生产,坚守质量至上,信誉第一。
金鳄模式是广大养虾技术人员和广大虾农智慧的结晶。它也将随养虾业的发展而发展,不断完善,进一步提高,使之更接近养虾的客观规律,形成可控养殖的崭新局面。
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