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畜牧家禽网 来源：湖北日报 阅读数：
有些黄瓜为什么带苦味？有的柚子果肉为何是红色的？长形的苹果怎样长出来的？近日在华中农业大学，全国园艺植物组学前沿研究生暑期学校的150多名学员带着疑问，聆听专家们讲述这些有趣现象蕴含的深奥科学道理。
此次暑期学校由教育部、国家自然科学基金委员会和华中农大共同出资，为来自全国20多所高校和科研院所的青年精英搭建免费学习平台。该校依托园艺学、生物学、作物学的优质学术资源，以及园艺植物生物学教育部重点实验室，邀请了海内外多位顶尖学者，介绍世界园艺组学前沿知识和最新研究成果。
在半个月的学习里，学员们将完成26门专题交流和实验课程，包括园艺植物功能基因组学、园艺植物果实生物学及代谢组学、园艺植物系统生物学、转录组学、蛋白组学等。
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