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澳洲坚果中幼林果树座果率差、落花落果严重,影响早期产量。主要原因在于澳洲坚果中幼林果树根系分布在土壤浅层,在干旱的春季花期,中幼林果树无法从深层土壤中获得水分和养分,供幼果生长,同时干旱又迫使果树放弃生殖生长,保证植株生命在逆境中存活。因此,提高中幼林澳洲坚果树早期产量的核心,就是要诱导中幼林果树根系向土壤深层发展,以获取更多的水养分供幼果发育,获得早期丰产。澳洲坚果主根不发达,主要根系均分布于土壤浅层,因此抗风能力弱,遇到强风会使成年果树倒覆,造成产量损失,因此栽培上需采取综合措施,提高抗风能力。
在云南省德宏地区海拔800米~1400米处,可选背风、向阳、土层深厚的土壤,如有灌溉条件的更好,在土质沙壤、壤土、轻粘壤土中均可种植。大面积开发种植澳洲坚果应按防风要求建立防风林带。
在打塘备地时,每亩定植22株,株距5米,行距6米。打塘规格为塘深1米、宽0.8米。塘打好后,每塘用复合肥0.5公斤~1公斤兑水灌入坑塘底部,或用人畜粪尿灌入坑塘,尽量使肥水渗入土层深处,晒塘15天~30天后回土。回土时每坑施入复合肥1公斤,钙镁磷1公斤,硼砂25克,硫酸锌25克,并使肥料与表层熟土充分混匀后填入坑塘踩实。
定植品种选508、OC、246、741、344、788搭配种植,最好选用高2.5米、茎基直茎4厘米左右的大苗带土球移栽,浇足定根水,并用“特叮磷”撒于树盘周围保护幼树。
幼林树定干高度为1.2米~1.3米,并培养3个主枝,形成自然开心型生长,最终形成伞状树冠。成林树修剪要始终控制树冠冠幅4.5米~5米,株高7米以下,经常剪除徒长梢、过密枝条,保持树冠适宜,通风透光,并及时剪除病虫枯枝,注重秋果收获后的树冠回缩修剪。
定植后第二年开始扩塘改土施肥,每年10月~11月开挖环状施肥沟,沟宽40厘米~60厘米,深40厘米~50厘米,每株施农家肥1担~2担,复合肥1公斤,钙镁磷1公斤,硼砂25克,硫酸锌25克。并逐年在树脚高培土,以提高抗风、抗旱能力,培土高度在原定植时土面向上60厘米~80厘米。
追肥分4次进行。2月初,株施复合肥0.5公斤~1公斤(氮∶磷∶钾=13∶3∶13)促花促果。4月下旬,株施复合肥0.5公斤~1公斤,促进果实膨大,减少落果。6月~8月各施一次复合肥,每次0.5公斤~1公斤,保果壮果。8月~9月、2月~3月各喷2次浓度1%。硼肥,提高座果率。
澳洲坚果花期、幼果期对干旱较敏感,因此在每年1月~5月应经常灌溉保持土壤湿润,无灌溉条件地区,可用杂草或塑料地膜覆盖树脚保持土壤水分。
在病虫害防治方面,要注意以下几点:在幼树上防治环蛀蝙蛾,需要在3月~11月经常用特叮磷施撒于树脚,结合防除地衣、苔藓,第二年起每年11月底对树干进行一次涂白,涂白配方为水30公斤、生石灰10公斤、硫黄5公斤、动物油0.25公斤、食盐2公斤)。对于红蜘蛛、蓟马、蚜虫、粉蚧、角蝉,要根据发生情况即时用乐果、康复多、乙选钾胺磷等杀虫、杀螨剂喷雾防治。毒蛾类害虫发生时,可用灭扫利、功夫、敌敌畏等杀虫剂防除。在整个生长季节,要及时清除果园杂草。
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