有机食品是人类的*选择和必然追求。在推进农业产业化建设的进程中，石门县始终紧盯农产品市场需求变化，通过全面推行农业标准化生产，着力提升农产品有机食品品位，走出了一条独具石门风格的现代农业发展之路。

　　多年来，石门县重点培育了柑橘、茶叶、高山蔬菜、烤烟、家禽、生猪6大农业特色产业，取得了显著成效。2005年至2011年7年间，全县共外销柑橘238万吨，实现鲜果收入21.3亿元；2008年以来共销售茶叶2.8万吨，实现收入8亿元；全县5.3万亩高山蔬菜有5万亩通过无公害蔬菜认证，亩平经济效益4000元以上；2011年，全年出笼家禽4550万羽、生猪96.3万头，实现养殖业总产值25.9亿元。依靠这些特色产业，石门广大橘农、茶农、烟农、菜农、养殖户收入持续增长，2011年农村居民人均纯收入5572元，同比2001年增长3倍；农村居民恩格尔系数下降29.68%，幸福指数不断提升。2011年，全县特色产业总产值35.3亿元，占全县农业总产值的69.2%，全县农民人均特色农业收入突破2000元。

　　为了打造有机食品，石门县把推行农业标准化作为重要手段，聘请省农业厅和湖南农业大学等科研院校的专家教授作指导，先后由省技术监督局颁布实施了《石门柑橘栽培技术操作规程》、《石门银峰茶栽培技术规程》、《无公害高山蔬菜生产技术规程》、《马头山羊饲养管理技术规范》等多项湖南省地方标准。截至目前，这个县已获“三品”认证产品75个，无公害农产品认证面积达到117万亩，绿色食品认证面积达到23万亩，有机茶认证面积达到了2万亩。石门县也先后被认定为中国柑橘之乡、全国早熟蜜橘第一县、全国绿色食品柑橘标准化生产基地、中国名茶之乡、全国园艺产品出口示范区、湖南省放心菜基地县、湖南省烤烟生产重点基地县、湖南省家禽养殖大县、湖南省生猪发展大县。“石门柑橘”、“石门银峰”茶双双荣获国家地理证明商标，“石门马头山羊”地理标志产品保护顺利通过省级初审；“石门柑橘”成为“湖南省著名商标”，并被评为“中华名果”，“石门银峰”成为“区域公用品牌最具发展力品牌”并获评“中国驰名商标”。

　　石门县委、县政府表示，“十二五”要坚持做大做强六大特色农业产业不动摇，努力形成人无我有、人有我优、人优我特的产业发展格局，努力提高农业现代化水平，更好地为山区群众搭建致富门路。