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2012年(10月5日至10月12日)周行情分析,我市场内蔬菜品种齐全,货源供应充足。持续的秋高气爽天气促使叶菜类蔬菜上市量有所增加,我市场蔬菜整体价格与上周相比,出现小幅下滑。
在统计的93种主要蔬菜中,其中有29种蔬菜上涨,有33种蔬菜下跌,31种蔬菜基本持平。本周蔬菜价格与上周同期相比上涨明显的有线椒、圆茄,涨幅为30%。本周菌类价格有所上涨,由于天气逐渐转凉,菌类的需求量增加,导致价格有所上涨。红泡椒产自甘肃,由于其质量较好,颜色较鲜艳,个儿头较大,其价格有所上涨。
蔬菜价格与上周同期相比下降较明显的有:包菜、青笋、圣女果,降幅分别为:75%、57%、52%。青笋产自山东,据商户介绍,青笋的需求量较少,价格一直处于持续下降状态。长豆角产自广西,市场内其他产地的长豆角已经下市,广西的长豆角大量上市,其上市量较大,导致价格下降。蒜黄产自山东,由于这个季节蒜黄的需求量较少,且存储时间较短,易腐烂,导致其价格下降。
预计,随着天气逐渐转凉,蔬菜价格将继续保持相对平稳的趋势。交易量将会持续活跃。
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