菜地里种着菜农的希望，菜篮子装着消费者的利益，如何实现农民增收、市民满意，一直都是大家关注的话题。高陵县鼓励扶持农民成立各种专业合作组织，以农业合作社为抓手抱团闯市场，针对蔬菜市场供需，实施“农校对接”、“农超对接”直销，既发展了菜园子，又保障了菜篮子，实现了从“种菜苦到腰包鼓，从菜难买到菜篮满”的大转身。他们改变以往“单打独斗”的局面，带领农民抱团闯市场，帮助“小农户”提高了面对“大市场”的竞争力和风险抵御能力，壮大了农业生产规模，促进了农业增产增效和农民增收。

　　规模效应彰显 抱团闯出大市场

　　“我们合作社每天销售11吨菜，凌晨4点就要送到西安华润万家、易初莲花、新玛特等大型超市，从年后到现在一直供不应求，销售额已达到2000多万元。”稞青农民专业合作社经理李亚荣高兴地说。“2004年开始做农业，由于起步早、规模小，产品没有得到认证，做起来比较困难，2008年以前基本上没有挣到什么钱。”谈起过去，李亚荣仍记忆犹新。自2008年以来，在县农林局等有关部门的支持下，联合种植户成立稞青农产品专业合作社，注重加强对农户的农技培训，除高陵农林局派员跟踪辅导外，还定期邀请陕西杨凌、山东寿光的专家授课，指导农户科学种植，从选种育苗到田间管理都力争实现规范化管理、标准化生产，极大提高了管理水平和整体质量。“稞青”牌蔬菜先后获得西安市“名牌产品”、“著名商标”等荣誉称号。“稞青”牌黄瓜、西红柿、辣椒、菜豆分别荣获第十四届、十五届、十六届、十八届中国杨凌农业高新科技成果博览会“后稷奖”。凭借绿色、无公害的优势，已实现与各大超市的对接销售，既抢占了市场，又增加了效益。入社农户较之普通农户每亩日光温室增收4000元。经过多年赢得信赖，稞青合作社目前已流转土地300多亩，建日光温室大棚5000栋，入社农户681户，带动农户2000户，解决近600人就业问题。

　　品牌效应扩大 质量树立好形象

　　走进新龙农产品专业合作社种植基地，68栋大棚格外引入注目。大棚里，合作社经理郭兵文正指导工人采摘西红柿。“我们种植的蔬菜，已有6种蔬菜有机硒含量符合国家标准，并于2010年10月向中国工商总局申请注册了“皇渠湾”牌有机硒蔬菜商标，成为高陵*的有机硒蔬菜种植基地。”郭兵文介绍说。这些蔬菜通过根外补硒，搭配沼液的方式进行灌溉，效果好、硒元素含量高，达到了有机硒含量国家标准。谈起以后打算，郭兵文兴奋地说：“将来，我们还要积极推广标准化生产技术，开展生产、批发、仓储、配送及农资供应工作，通过三到五年时间做大产业规模，将合作社建成省、市级示范社，带动更多农户致富。”针对单个农户土地集中利用率低、种植品种单一、科技含量不高的实际，高陵充分发挥农民专业合作社的“抱团”作用，采取土地流转集中使用、发展特色主导产业、统一科学管理等方式、提高农业集约化水平，收到“成立一个组织、做强一个产业、富裕一方农民”的可喜成效。目前，注册有“稞青”牌、“泾渭安民”牌蔬菜，“香依”牌胡萝卜， “渭白”牌、“永信”牌面粉，“清香”牌鸡蛋、猪肉等20多个优势品牌。其中 “香依”牌胡萝卜分获第十五、十六、十八届农高会“后稷奖”，“天使”土豆片、“福瑞果园”枣系列饮品被评为西安市名牌产品。