1、注意拉枝时间。生产初期(3月下旬至4月上旬)和生长后期(8月下旬至9月下旬)为拉枝主要时期。生产期拉枝，背上枝易旺长，必须及时采取抹芽、扭梢等夏剪措施。枝叶旺长期不宜拉枝，此时拉枝，枝条下部易徒长嫩梢，浪费养分，削弱树势过重。不利于枝条伸长生长和扩大树冠，生产后期拉枝效果比较好。
　　2、注意拉枝对象。拉枝主要应用于长度大于50厘米的长枝。中心干延长一般不拉，若主枝不够用时也可将其拉成主枝，并重新培养中心干延长头。过弱的树不拉枝。纺锤形树形拉主枝时，下部主枝长度应大于100厘米，中部主枝长度应大于70厘米，不够长度拉枝，不利于扩大树冠。
　　3、注意树枝角度。辅养技术角度一般应大于主枝角度，保持一定的从属关系，小冠疏层形，主枝70-80度，辅养枝80-90度。拉枝不仅是开张角度，同时应调整其生长方位，使枝条上下不重叠，左右不拥挤，均旬分布，合理占用空间。
　　4、注意操作要领。拉枝前一定要对枝条基部进行拿揉软化，以防硬拉造成枝条劈裂。拉枝时绳口应留出一定的空隙，绑得过紧易勒伤木质部、枝条绑绳子的位置，以使枝条拉后不产生弓背为好，保持枝条顺直延伸。
　　5、注意竞争枝的利用。在密植栽培中，为促进幼树快速成形，竞争枝也可作为骨干枝加以利用。由于竞争枝正拉容易劈裂，拉枝时应向侧方向拉出。