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猪传染性胃肠炎是由冠状病毒引起的一种猪高度传染性肠道疾病，一般仔猪发病率和病死率较高，特别是10日龄以内的仔猪最高，其它猪发病率和病死率低。本病以散发或流行的形式出现，传播迅速，多见于春季产仔季节。母猪、公猪及育肥猪一般表现为一过性发热(主要表观为粪便干燥)，之后个别猪出现呕吐、拉较软的粪便，并迅速恢复正常。但近几年也有极个别母猪出现急性流产和死亡的情况；仔猪于感染16至24小时内即可出现呕吐，接着出现严重的水样腹泻，粪便为白色、黄白色或黄绿色，不久病猪严重脱水，眼球凹陷，皮肤干燥、无强力，毛长，体重迅速下降，常于2至3天内死亡，较快的在1天内就可引起死亡。
死亡率随感染日龄的增加而降低。有人统计：1至5日龄的死亡率为百分之100，6至10日龄的死亡率为百分之62.5，11至20日龄的死亡率为百分之60，21至45日龄和46至49日龄的死亡率分别为百分之29.8和百分之4.9，91日龄以上的架子猪死亡率很低。
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