“现在温度太低了，天气预报说今天晚上温度还低。老张，一定要备好浴霸灯啊，晚上咱就打开浴霸，可不能让这一温室西红柿受冻啊！”为抗严寒，西青区青凝侯蔬菜生产基地负责人张宗堂正在对员工布置应对寒流的措施。记者在温室内看到，一垄垄的西红柿秧上结满了乒乓球大小的绿色果子。张宗堂指着这些果子告诉记者，降温和缺少阳光照射对西红柿*的影响是不能着色、成熟期延迟，所以他们要开浴霸灯来增温补光。

　　记者看到基地的每一排温室外都集中建有一个红屋顶的小锅炉房，门外堆着不少煤块。张宗堂说，这是为冬季温室加温供暖用的，气温如果持续大幅下降，他们就将点火给温室加温了。记者看到，两辆大型蔬菜运输车正在装运基地采摘的茄子、辣椒和黄瓜。张宗堂告诉记者，现在基地200多个温室都种着蔬菜，其中100个温室蔬菜已经开始采摘上市，每天采摘量达到2吨左右，一部分直供市区超市散卖，还有一部分装礼品箱销售。预计到春节的时候，200个温室大棚蔬菜将全面进入采摘期，上市量每天将达到10吨左右。

　　市无公害农产品管理中心专家告诉记者，青凝侯产的蔬菜都是绿色无公害的，其中有几十个温室蔬菜质量达到了有机产品认证标准。“政府给咱投资兴建了这样好的温室，就是为了让咱一年四季都可以种菜。现在天气降温，咱可不能坐以待毙，要积极想对策确保蔬菜的正常生长，让市民冬季照样吃上优质蔬菜。”张宗堂坚定地说。