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本届省茶博会上,大大小小的茶商都忙于卖茶,独有参展商徐红在吆喝卖水,显得别具一格。水价虽然有点贵,但仍有许多市民、客商竞相洽谈、采购,今天上午现场即销了几百瓶。
喝茶讲究“好茶还需好水泡”。茶圣陆羽曾总结煮茶用水经验为:山水上、江水中、井水下。可是,作为茶叶消费主要阵地的大都市,现在去哪儿觅“山水”泡茶?瞄准这一商机,湖南九龙池饮料有限责任公司深入安化山区,寻找优质、纯净的山泉水源,开发出泡茶专用水。据介绍,九龙山泉取自雪峰山脉的冰碛岩山体中,富含对人体有益的硒、镁、锶等微量元素,用来泡茶能提升茶的品质和口感。
据悉,目前国内一些高档茶馆,如北京老舍茶馆,已有包括九龙山泉在内的多款泡茶专用水进驻。我省一些茶馆老板逛茶博会时表示,也将尝试引进泡茶专用水,吸引一批特别懂茶、爱茶的专门消费群体。
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