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1.种蛋来源健康种鸡是获得优质雏鸡的基础,种鸡的健康状况直接影响种蛋和雏鸡的质量。只有对种鸡群喂给营养全价的日粮,适时免疫,精心管理,才能保持种鸡健康良好的种用体况和繁殖能力,保证有高的产蛋率和种蛋受精率及孵化率。种鸡群的健康状况决定了种蛋的质量,也就决定了孵化的各项指标及雏鸡的质量。
2.种蛋的选择及保存
2.1种蛋选择即使优良健康的蛋鸡所产的蛋也不都适合上孵,要进行挑选。种蛋要清洁无污染,蛋重在52克~68克之间,蛋形指数为0.72~0.75,比重在1.08左右,剔除钢皮蛋、砂皮蛋和皱纹蛋及碎蛋、裂纹蛋等,蛋壳颜色应符合本品种的要求。
2.2种蛋保存一般种蛋保存以5天~7天为宜,最好不要超过一周。特别是老龄种蛋更应该尽量缩短保存期。种蛋应该保存在有保温层和空调机的蛋库里,随时调节库内温度。温度在13℃~18℃(时间短采用温度上限,时间长则采用下限),相对温度保持在75%~80%(既能明显降低蛋内水分蒸发,又可防止霉菌孽生),还要保持蛋库的良好通风条件。
3.孵化条件的控制
3.1温度温度是孵化的重要因素,在实际生产中有恒温和变温两种施温方案。恒温1天~19天37.8℃,20天~21天36.5℃~37.2℃;变温孵化则是采用前高后低的用温方式,如1天~4天38.2℃,5天~7天38.0℃,8天~12天37.8℃,13天~15天37.6℃,16天~19天37.4℃,20天~21天36.5℃~37.2℃。两种方法区别在于降温法必须是整批孵化时间,符合胚蛋对温度前高后低的要求。恒温法适合巷道式孵化器和箱体机分批孵化方式,能省电。我认为降温法孵化比恒温法效果好。对于鸡前期产的种蛋,孵化温度要高0.15℃或提前6小时~8小时入孵。20天~21天37℃,产蛋中期(35~50周)种蛋理化特性优良,孵化用37.8℃,出雏用36.5℃~37.1℃,孵化期正好是21天;产蛋后期(50周以后)尽量减少储存时间,提前4小时~6小时入孵,孵化温度低0.1℃,出雏用37.2℃左右。温度是否合适可通过“看胎施温”方式来检验。
3.2湿度适宜的湿度,初期使胚胎受热均匀,在后期利用散热和啄壳出雏。一般来说,入孵器湿度为50%~60%,出雏器湿度为65%~75%。对产蛋前期种蛋1天~19天降低孵化湿度为3%~5%,20天~21天湿度为70%;产蛋中期用正常湿度;产蛋后期1天~19天湿度调高3%~5%,20天~21天出雏湿度为65%~70%为好。检查湿度是否合适,测量种蛋孵化过程中的失重量为11%~13.5%。
3.3通风胚胎在整个发育过程中必须不断地与外界进行气体交换,通风可以提供胚胎发育需要的氧气,排出二氧化碳,使孵化器内温度均匀,驱散余热,按“前小后大”原则打开风门通风,我们的做法是1天~3天“关”,4天~12天“小”,13天~17天“中”,18天以后开到“*”一直到结束,但前期通风量大,并不会提高孵化率,只会浪费电能。
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