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食盐对促进畜禽的食欲是一种良好的调味剂，但它更是补充钠、氯两种元素的营养添加剂，钠和氯是动物机体生理活动不可缺少的重要物质。食盐缺乏，会使家畜的食欲降低，生长缓慢，被毛粗糙无光泽，产奶量及繁殖性降低，饲料利用率下降，有时会出现异食癖。而植物性饲料中的钠和氯含量很少，草食性牲畜易出现钠等元素不足的问题，因而，草食性畜禽必须适量补充食盐。
根据草食性牲畜的生理需要合理添加食盐，可有效提高饲料利用率，提高生产性能。食盐的具体用量是：
牛：肉牛，喂量可占饲料干物质的0.4％；产奶母牛为0.5％，并在混合料中按0.5—1％的比例配合，或制成舔剂让其自由舔食。
羊：普通山羊食盐用量可占日粮的0.2％；哺乳及产奶母羊每日每只不少于10克；
兔：家兔可占精饲料喂量的1％即可；通常成年兔每日每只1克；小兔0.2—0.5克；獭兔在日粮中搭配0.5％即可满足需要；
鹅：可在饲料中添加盐0.3—0.5％。
需要注意的是，添加食盐要适量，谨防牲畜食盐中毒，最好用细盐添加，拌入饲料中力求均匀。夏季可适当提高食盐用量，役畜及放牧季节也要注意多补一点。添加食盐后要保证充足的饮水。
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