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据台媒报道，为搞活茶叶产业，台湾茶文化推广协会日前在暨南大学举办第一届“台湾茶文化论坛”，希望通过产官学界集思广益，强化行销包装、观光文化与生活创意相结合，全面提升台湾茶业附加价值，拓展更广大海内外市场。
据报道，本次论坛的主要议题涵盖有台湾茶文化、茶与观光休闲以及茶与创意行销等三大主轴，强化跳脱传统台湾茶产业的定位，传承在地台湾茶文化，提升台湾茶产业的附加值，以结合观光休闲、文化与创意行销等方式，来创造未来台湾茶产业经营的新思维。
台湾茶文化推广协会理事长叶淑盆表示，首届“台湾茶文化论坛”以学术论坛的方式，就是希望提供给政府、企业与专家学者一个意见交流的平台，针对台湾茶业面临转型、与未来发展方向进行深入与广泛性的探讨，论坛的共识，将提供给政府在为未来施政方针的参考依据。
不少茶叶专家学者表示，台湾茶业在面对全球化时代的变迁，传统茶产业面临新兴茶饮与廉价进口茶叶的冲击，如何重新找出台湾茶的新定位是当务之急的工作，其次则是在台湾喝茶的文化，虽然已超过百年历史，但普遍对传统精致茶文化的内涵却渐渐模糊，期待往后每年都能办理“台湾茶产业论坛”，持续活化茶产业、带动相关产业的成长。
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