1、粗饲料指粗纤维含量高于18％，天然水分含量低于45％，有机消化率在65％~70％以下，每千克干物质的消化能在10460kJ以下的饲料。
　　粗饲料的特点是：单位重量体积大，质地坚硬，营养价值低。但这类饲料来源广，数量大，价格低，是獭兔冬季主要饲料和颗粒料的主要成分。主要包括干草、秸秆、荚壳、干树叶等。
　　⑴、干草青草或其他青绿饲料在未结实以前割下来经晒干制成干草，如聚合草、苜蓿、紫云英、三叶草等。晒干后粗蛋白质含量高(15％~20％)，B族维生素、钙含量丰富，粗纤维含量低，饲用价值高，其营养价值接近于精料；是维生素D的重要来源，并含有丰富的胡萝卜素。干草含水分一般低于15％，干草有机物质消化率通常为50％~70％。
　　目前广泛种植的禾本科牧草有黑麦草、苏丹草等，所含营养物质一般低于豆科牧草。开花前的其他野青草干草也是良好的粗饲料。在配合饲料中，干草粉通常占20％~30％。
　　⑵、秸秆包括谷秸、玉米秸、甘薯藤、花生秧等。其粗纤维含量为20％~50％；总营养低于干草。在农作物秸秆中，甘薯藤营养价值较高、适口性较好，特别是霜前收获晒干的粗纤维较少，精蛋白达11％。
　　稻草是南方农区獭兔主要粗饲料之一，每千克稻草粉含消化能3.391VlJ，含粗蛋白3％~5％，脂肪l％，粗纤维26％~28％，灰分14％~15％，硅酸盐含量高，钙0.28％，磷0.08％。但由于稻草生长期短，茎叶柔软，木质化程度低，适口性较好。作为粗饲料，可占日粮的10％~15％。
　　玉米秸是我国北方主要粗饲料来源。在秸秆中，玉米秸消化能较高，粉碎后可作颗粒料的组分，约占日粮的10％。
　　花生秧是豆科秸秆中营养价值较高的一种，粗蛋白和钙含量均较高，茎叶较柔软，粉碎后可占日粮的25％~30％。
　　秸秆作为粗饲料，最好粉碎后与精料混合制成颗粒料，这样可延长饲料在肠道中停留时间，以提高消化率。秸秆直接饲喂，浪费较大，利用率低，适口性较差，消化率也较低。
　　⑶、荚壳包括豆科荚壳和谷类皮壳两大类。豆科荚壳营养价值较高，含粗蛋白质5％~8％，粗脂肪1％~2％，粗纤维28％~35％。荚壳作为兔粗饲料可占日粮的10％~15％。葵花盘尚待开发利用，粉碎后是饲喂獭兔的好饲料，含粗蛋白质10％~15％，粗脂肪3％~4％，粗纤维20％，在獭兔日粮中用量可占15％~20％。花生壳虽含粗纤维近60％，但生产中以花生壳粉作为粗饲料可占日粮的30％，而且以花生壳为精料饲喂，很少发生腹泻。
　　谷类皮壳包括稻壳、谷壳、荞麦壳等，粗纤维含量在40％以上，在饲料中比例应控制在8％以内。如以混合粉料喂兔，应适量加水使吸水软化。
　　⑷、干树叶刺槐、紫穗槐、桑、榆等干树叶，营养价值较高。粗蛋白含量在20％左右；落叶则质量差。树叶用量一般占兔日粮的10％~15％(洋槐、紫穗槐、刺槐等)；柿树叶、核桃叶中含单宁，有涩味，大量喂会引起兔便秘，喂量不宜超过5％。其他果树叶用量可达15％~25％。值得注意的是：果树大多喷洒农药，叶中有残留，如长期饲喂，可引起积累性中毒，采集时应注意。2、青绿饲料青绿饲料指天然水分60％以上的富含叶绿素的植物性饲料，包括天然牧草和人工栽培牧草、农田栽培蔬菜与饲料作物、树木嫩枝和树叶、田间杂草及水生植物等。
　　这类饲料的饲用特点是养分全面，多汁柔软；含水量高，干物质含量低，能量含量低；碳水化合物中粗纤维较少，无氮浸出物较多，其适口性好，消化率高；富含胡萝卜素、B族维生素和维生素c，且含有丰富的未知生长因子、酶、植物激素等活性物质，是獭兔春夏季主要饲料来源。以干物质计算，粗纤维含量18％~30％；粗蛋白禾本科含量13％~15％，豆科含量18％~24％；矿物质丰富，灰分含量6％~11％，可满足各种生理状态下兔的需要。这类饲料的营养价值因植物生长期而异，粗老植株较幼嫩植株的营养价值及消化率低。
　　青绿饲料中的蛋白质含有多种必需氨基酸。例如，苜蓿所含的10种必需氨基酸比其他各类饲料都多，其中赖氨酸含量比玉米高l倍以上。青绿饲料蛋白质生物学价值可达70％，可见其生物学价是较高的。另外，可促进獭兔的食欲，增加采食量，加快其生长，提高生产能力，还有防止便秘的作用，对哺乳母兔还有提高泌乳量的功能。例如，苦麻菜适口性较好，能促进食欲，助消化，促生长，喂母兔可提高泌乳量；聚合草茎叶干物质中含粗蛋白质19％~21％，粗脂肪3％~4％，粗纤维8％~9％，无氮浸出物35％~40％，粗灰分15％~16％，是獭兔的优质青绿饲料。养兔的实践表明，用聚合草喂兔，比喂其他青料拉稀少，产仔多，换毛早，皮毛质量也有提高。
　　串叶松香草属菊科多年生草本作物，一次种植可利用10~12年，第1年每667m2产鲜草3000~5000kg，每2年产10000~12000kg。我国南方各地每年可割4或5次，每667m2产鲜草l5000kg以上，国外有每667m2产鲜草30000kg的记录，增产潜力很大。其营养价值，同上面介绍的聚合草营养价值一样。
　　聚合草和串叶松香草，这是两种除豆科牧草以外蛋白质含量较高的饲料作物。
　　獭兔常用的青绿饲料还有野草和树叶等。野草的种类很多，如车前草、马齿苋、蒲公英、灰菜、胡枝子、野豌豆、早熟禾、猪殃、狗尾草、艾蒿等。采集时宜选择叶多、草嫩、含纤维量少的，同时要注意识别有毒有害植物。树叶类可采集槐、桑、榆、杨、松树叶等，可鲜喂或晒干粉碎后加工成颗粒饲料喂兔。
　　3、青贮饲料青贮饲料是以青饲料为原料，经乳酸发酵或青贮制剂调制保存的一类饲料。青贮过程中青饲料中大部分无氮浸出物分解为乳酸，部分蛋白质分解为酰胺和氨基酸，大部分维生素C和胡萝卜素得以保留，基本保持了青饲料原有的青绿多汁，且经青贮发酵后的饲料有酸香味。一般青绿饲料在成熟和晒干之后，营养价值降低30％~50％，但经过青贮后，只降低3％~10％，尤其是能有效地保存蛋白质与维生素(胡萝卜素)。青贮还能杀死青饲料中的病菌、虫卵，破坏杂草种子的再生能力，减少对獭兔和农作物的危害。青贮料在家畜生产上解决青绿饲料全年平衡供应具有重要作用。
　　兔一般不太喜欢采食青贮料，但是在冬季和早春缺乏青绿饲料的地方。新鲜而具有酸香味的青贮料，只要搭配的量合适(每只每日150~200gi)，生产效果仍然很好，并不影响兔肠道微生物消化。
　　4、能量饲料凡干物质中粗纤维含量为18％以下，粗蛋白质在20％以下，每千克消化能在10.46MJ以上的饲料均属于能量饲料，消化能12.55MJ以上的称为高能饲料。
　　能量饲料包括以下4大类：
　　⑴、禾谷类子实如玉米、大麦、燕麦、小麦、高梁、稻谷等。这类饲料无氮浸出物含量最丰富，占干物质的70％~80％，粗纤维含量6％以下，粗蛋白质含量在10％左右，由于蛋白质中缺少赖氨酸，蛋氨酸也不丰富，因而生物学价值低，蛋白质利用率一般为50％~70％。粗灰分1.5％~4％；磷、钾较多，钙少，钙、磷不成比例。维生素B。和维生素E含量较多。在日粮中的比例一般为15％~30％，不宜过高，以免诱发消化道疾病。
　　玉米富含淀粉质，过多易引起肠炎，用量应控制在30％以内。稻谷是南方农区重要能量饲料，由于有坚硬的外壳，其使用价值不如玉米，使用时应控制用量，占日粮的10％~20％高粱中因含有较多的单宁物质，味苦，适口性差，喂量不宜过多，占日粮的5％~15％。断奶仔兔日粮中若加入5％~10％高梁，可防治拉稀。
　　⑵、糠麸类如米糠、小麦麸、玉米糠、谷糠、高梁糠等，最常用的是前两种。
　　细米糠含粗蛋白质13.8％，其氨基酸组成也比原粮好，粗脂肪14.4％，每千克消化能12.55MJ以上，并含有多量的B族维生素，粗纤维6.4％，但易被消化，钙0.13％，磷1.02％，是饲养獭兔较好的能量饲料。但因其脂肪含量高，米糠易酸败不宜贮存。一般可占日粮的10％~15％，饲养中要注意补钙。
　　麦麸的营养价值随小麦加工过程中出粉率的增加而降低。一般麦麸含粗蛋白质12.7％~17％，蛋白质中赖氨酸含量高(约0.67％)，蛋氨酸含量低(0.11％)，粗纤维含量较高(8％~12％)，消化能为11.2~12.9MJ。小麦麸中B族维生素含量较高，其中核黄素3．5mg/kg，硫胺素8.9mgkg。此外，麸皮中钙少磷多是它*一个缺点，钙、磷极不平衡，钙含量0.16％，磷1.31％，几乎呈1：8的比例，故用麦麸喂兔应注意钙的补充。麦麸含纤维和磷的有机化合物较多，故质地膨松，容重轻，具有轻泻性。一般獭兔日粮中可占日粮的10％~15％。麦麸吸湿性强，易霉变腐败，故要放置于通风处保存。
　　⑶、块根、块茎及瓜类饲料这类饲料包括胡萝卜、甜菜、菊芋、甘薯、马铃薯、南瓜等，因富含淀粉质，干物质中消化能值较高，归人能量饲料。但因其水分含量高达70％~90％，多汁，能量浓度低(1.67-4.60MJ／kgl)，仍属大容积饲料。以全干基础计算，每千克消化能12.55MJ以上。纤维素少，一般不超过10％，不含木质素，所以有人称之为“冲淡的精料”。粗蛋白质4％~14％，矿物质中钾、氯较多，钙、磷较少。胡萝卜、南瓜富含胡萝卜素(每千克胡萝卜含胡萝卜素500mg以上)，是獭兔维生素A良好补充料。甘薯、马铃薯含淀粉质高，能值高，粗蛋白质低，甘薯患黑斑病、马铃薯发芽、绿皮不要喂兔，防止中毒，马铃薯宜熟喂。
　　⑷、糟渣类如酒糟、粉渣、豆腐渣、甜菜渣等也是含能量较多的饲料，但大部分糟渣粗纤维含量高，消化率低，做配合饲料的原料时，用量比例不宜过大，一般以不超过日粮的10％~15％为好。