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畜牧家禽网 来源：农民日报-中国农业新闻网 阅读数：
河南省辉县市借助产业化手段，加速食用菌、中药材、红薯等特色农业做大做强，成为农民增收新引擎。
政府搭台，群众唱戏，产业化经营。全市特色种植如雨后春笋般发展起来，比较典型的是冀屯乡的食用菌大棚种植。当地拥有食用菌大棚1.2万座，建成食用菌专业村10多个，户均一座棚，每座大棚平均收益2万元。
全市境内的太行山是一座天然药库，高庄、沙窑等山区乡镇的中药材种植专业村有30余个，山楂、柴胡、金银花、黄芩等中药材种植规模达3万亩。
西平罗乡以红薯特色种植基地为依托，调整脱毒红薯种植面积6000亩，打造优质绿色红薯粉条品牌；农户将大批红薯磨成粉、手工制作红薯粉条，晾晒后的红薯粉条剪裁整齐地装进纸箱贴上标签再出售，实现农产品的转化增值。
去年，全市特色农业产值达36.5亿元，占农业总产值的39.2%，仅此一项为农民增收12.6亿元，人均增收1537元。
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