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精料肥育法是一种强化肥育法，要求完全舍饲，特别适合于以青年牛为主开展连续肥育
以精料为主进行肉牛肥育，每增重１千克需要４－６千克精料（玉米、大麦、豆饼、花生饼等），这在云南省是难以推广的．近年国内很多省份的实践证明，以糟渣料和尿素分别代替日粮中的部分籽实及饼粕饲料，可以取得耗料不到３千克即可增重１千克的效果。因以精料为主进行肉牛肥育，应充分考虑应用本地丰富的块根、块茎（如芭蕉芋、木薯、芜普、胡萝卜等）代替部分谷物，用尿素代替部分蛋白质饲料．一般用块根、块茎可取代５０％左右的精料，也可用优质干草粉及谷糠代替日粮中1５－２０％的精料。用粗饲料代替部分谷物，虽然不能生产档次高的牛肉，但对国内市场而言也是可以的。不过比例不能过高，比例过高时，会降低日增重，延长育肥期并影响肉的嫩度。
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