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红公主葡萄口感好,色泽艳,耐贮运,是一个优良的极早熟品种。近几年,许多地方已大面积栽培,其成熟期在7、8月份,此期降雨量大;极易引发霜霉病,影响来年果实品质和产量。1999~2002年,笔者在山东省莱芜市孝义、南冶和本单位示范园共8个园片,进行了综合防治试验,取得了明显效果。
一、发病症状
霜霉病主要危害叶片。染病初期,叶片呈半透明边缘不清晰的油渍状病斑,后扩大为黄褐色多角形病斑。天气潮湿时受害叶片背面有灰白色霉层,严重时病叶失水焦枯脱落。病菌在葡萄病残体中越冬或随着落叶在土中越冬。一般在6~7月发病,8~9月达到发病盛期。
二、发生规律
病菌主要以卵孢子在病残组织中越冬,生命可维持1~2年,少数情况下也有以菌丝在芽内越冬的。翌年1~2月卵孢子陆续萌发,再经雨水冲溅到叶片上进行初侵染,病菌的潜育期在感病品种上只有7~12天,秋末病菌在病叶及其他病组织中越冬。气候条件对病菌流行影响很大:冷凉潮湿的气候有利于发病,春秋两季少风、多雾多露、多云多雨,果园低湿,植株过密,棚架过低,通风透光不良,均会造成有利于发病的小气候。
三、防治措施
1.芽前预防蒋叶后彻底清园,修剪病枝,将病残体集中烧毁或深埋,并进行深翻,消灭或减少越冬菌源。在葡萄下架后及出土前各喷1次3~5波美度石硫合剂。萌芽前对葡萄植株及地面均匀喷施一次3~5波美度石硫合剂,杀死越冬病原菌。
2.花前预防
①早春铺地膜、施肥。铺设地膜既可提升地温,保持土壤湿度,调节果园小气候,又可阻断土壤中病原菌对植株的侵染。施肥时要增施钙肥,多施磷钾肥,不偏施氮肥。
②合理整枝,改善通风透光条件。改扇形整枝方式为水平整枝方式,距地面50厘米以下不留枝,40厘米以下不留叶,保持根颈处通风透光。起垄栽培。及时对主蔓摘心,抹除副梢,促进树体中上部通风透光。
③花前喷药。花前15d(天)左右喷1次50%退菌特和80%喷克800倍液,或78%科搏可湿性粉剂500倍液或75%百菌清800倍液。
3.花后预防
①严格控产,合理负载。避免因负载量过大,造成树势衰弱。推广应用滴灌、渗灌技术。雨季及时排水,加强夏剪,及时除副梢、摘叶,改善通风透光条件。
②及时喷药预防。气温达24~28℃、湿度达90%以上时,霜霉病即开始初侵染。在多雨、多露、多雾和昼夜温差大时,应及时喷施内吸性杀菌剂预防霜霉病。尤其在雨前雨后,要及时喷78%科博和50%多菌灵600倍液或80%乙膦铝400倍液、杜邦易保68.75%水分散性粒剂1200倍液、58%瑞毒霉锰锌可湿性粉剂600倍液,每隔15d(天)喷1次。若已发生霜霉病要先用乙膦铝控制。
③采后综合防治。果实采收后,正值雨季,此时是霜霉病的发病盛期,此间以防为主。若昼夜温差在10℃以上,要全面细致观察,只要发现病症,即使是在一个叶片上,也要立即进行药剂防治,主要以78%科博500倍液和多效灵2号500倍液或50%福霉霜可湿性粉剂600~800倍液或80%炭疽福霉可湿性粉剂500~600倍液为主,以上药剂交替使用2~3次,对防治霜霉病有特效。适当增加用肥量,以强壮树势、提高抗性。此期雨水较多,土壤肥分流失快,植株长势旺,应适度增加肥量,采用“少量多次”的方式,特别是重沙壤地块,更应少施、勤施肥,同时结合喷药进行叶面喷肥。要抓住雨天间隙,及时中耕,增加土壤通透性。多雨季节葡萄易徒长,副梢发生率高,此期要及时摘心、去副梢,以利通风透光。若病害已经发生,要及时清园,将园中感病的病枝病叶清除出园,深埋或焚烧。
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