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长梢摘心幼树宜抽长梢,各季枝梢抽生后,除对长梢保留8~10片摘心外,其余均要作嫩梢摘心。留长度20~25厘米为宜,充实健壮树冠,早分枝、多分枝,从而尽快扩大树冠。
拉枝、辅养枝培育对长势旺盛的直立枝梢,宜采用拉、撑的方法。较强枝下拉,撑大分枝解角40℃~50℃,对幼树采取拉、撑措施,可使幼树提早1~2年结果。通常在树冠内抽生的小枝,只要不是徒长枝和过密枝,一般都应保留。这些小枝常常是幼树的良好结果母枝。
抹芽放梢、及时抹除徒长枝对幼树可在夏季进行抹芽放梢,即放一次秋梢,以利于尽快扩大树冠。徒长枝扰乱树形,浪费养分,应及时抹除。
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