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鳖鲜活水产品的运输法

畜牧家禽网  来源:互联网 阅读数:

  鳖运输可带水运输,也可以干法运输。带水运输时, 不要将鳖淹入水中,注水程度以鳖头部能够伸出水面为宜,便于鳖自由呼吸, 鳖的密度不可太大,更不可叠放,防止鳖相互唾咬,带水运输时间能够放长一点, 但运输量较少。干法运输时,一般采用浅木箱装运,木箱大小为70cm× 50cm×15cm,依鳖大小分成数格,每格一只鳖,装运之前, 要对木箱等器具进行洗净消毒,并将待运鳖停食2-3d,让其排空粪便,再用水冲洗,减少盛鳖器具在运输中的污染。另外可用竹筐或柳条筐运输, 一般每只筐可装多层鳖,总重量不超过20kg为宜,装好后将筐牢牢绑紧,即可外运。 冬季运输时,要防风保暖,避免受伤。

  (1)短途运输:可采用蒲包篓装法,用线将1.5尺高的篓分隔成两层,并分层用湿蒲包加盖装运,每层可盛活甲鱼10—15斤。(2)长途运输:可用木桶加盖装运,桶底应铺垫一层含水分的黄沙(禁用水浸泡),夏天须防蚊虫叮咬,冬天须加稻草保暖。

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