近年来，铅山县不遗余力地发展大棚蔬菜、红芽芋、白莲、生猪等特色优势农业，走品牌农业之路，使特色农业成为农民增收的“黄金产业”。

　　该县立足县情，创新思路，做足农业“特色”文章，并按照工业化的理念谋划农业，制订了《红芽芋标准化生产规程》、《白莲标准化生产规程》等技术标准体系，使特色农业成为调整农业产业结构、培育农村经济的支柱产业。该县通过政策引导、资金扶持等多种措施，先后建设特色农业标准化生产基地70多个，并投入100多万元在基地推广测土配方施肥，引导种养大户向基地聚集，有效优化特色农业的产业布局，先后涌现出紫溪红芽芋、葛仙山白莲、太源畲菇、汪二生猪等100多个“一村一品”、“一村一特”和“一乡一业”专业特色村。

　　该县以市场为导向，以科技为支撑，以项目为抓手，通过“公司+基地+农户”的联动模式，先后安排财政资金100多万元重点培育壮大龙头企业，发展订单农业，解决了农民的销售难题，激发了农民的积极性。为促进农特产品与市场的高效对接，该县着力扶强壮大龙头企业带动农业产业化经营，出台一系列优惠政策大力引进、培育和扶持农产品加工企业，鼓励支持企业参与国际市场竞争，引导企业实行低成本扩张、多渠道联合、多层次发展。目前该县市级以上龙头企业14家，固定资产总额6.9亿元，年销售收入10.86亿元，带动农户3.6万余户。

　　与此同时，该县以品牌建设为抓手，牢固树立品牌就是效益的理念，打造名、优品牌，提出了“注册一件商标，创出一个品牌，带动一片产业，振兴一方经济”的发展理念，大力实施“商标富农”工程，主动深入各乡镇、农字号企业宣传商标知识，引导企业争创著名商标。该县还建立涉农注册商标数据库，盘活农产品闲置商标，在深挖市场潜力和扩大规模的基础上，积极申报注册商标，进行形象设计和包装，打造新的农产品品牌。目前，该县已成功注册“葛仙山”系列农产品、“铅山河红茶”、“鹅湖香米”、“太源畲菇”、“紫夷红芽芋”等土特产品商标20多件，有机食品标识达11个、绿色农产品标识6个、无公害农产品标识30个，一大批名优农产品在激烈的市场竞争中脱颖而出，畅销全国30多个大中城市，有的已成功进入美、日、韩等国外市场。