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一、叶部病害种类。
至今我国已有记载的茶树叶部病害达33种之多。其中,为害幼嫩芽叶和新梢的主要病害有:茶饼病、茶芽枯病、茶白星病和茶赤星病。一般来说,在高温、多雾、日照少的高山茶园,白星病和茶饼病发生严重,不仅直接影响产量,而且病叶制成干茶,味苦涩,易破碎,品质明显下降。为害成叶和老叶的主要病害有:茶云纹叶枯病、茶轮斑病、茶炭疽病、茶赤叶斑病、茶网饼病、茶煤病、茶藻斑病、茶褐色叶斑病等。其中茶云纹叶枯病、茶轮斑病均属高温、高温型病害,在多雨的夏季发病较重;茶炭疽病常在梅雨期和秋雨期发生较多;茶赤叶斑病在高温干旱条件下发生严重;潮湿荫蔽对茶网饼病、茶藻斑病发生有利;茶煤病与蚧类、粉虱类、蚜虫等病虫的发生有关。
优化防治方法。根据叶部病害的发生流行规律,在防治上可以采取农业措施和化学防治相结合的优化防治办法。
1、农业防治:秋冬季深耕,清除茶园土表和树上病叶,以减少次年病源数量;勤除杂草,剪除病、枯枝叶,使茶园通风透光良好,以减轻茶煤病等的发生;采取夏季灌溉抗旱、冬季铺草防冻的措施,以创造有利于茶树生长而不利于病害流行的良好生态环境;加强肥培管理,适当提高肥料中磷、钾比例,及时分批采摘等,都可增强茶树抗病性。不同茶树品种对多种叶病的抗病性有差异,如大叶种一般易感染茶云纹叶枯病,而小叶种则表现较为抗病。在发病严重地区,选用抗病品种是防治叶病的重要措施。
2、化学防治:采用化学防治的关键是选择合适的杀菌剂和适宜的喷药时期。防治嫩叶病害应在春、秋茶菜芽期就开始喷药,对茶云纹叶枯病和茶轮斑病应在初夏期防治;茶炭疽病宜在秋茶一叶期喷药。防治茶饼病,可选用15%粉锈宁300×10-6(每667平方米22.5--30克)或20%萎锈灵1000倍液(每667平方米75--100克),在6月上旬或10月份各喷洒一次。此外,也可选用75%百菌清600--800倍液(每667平方米95--165克),在非采摘茶园尚可选用0.2%--0.5%硫酸铜液进行防治。防治茶白星病,可在春茶萌发至鱼叶展叶期,喷洒75%百菌清800倍液(每667平方米95--125克),或70%甲基托布津1000倍液(每667平方米75--100克)。
二、根部病害及其优化防治方法
茶树根部病害主要有茶苗白绢病和茶苗根结线虫病等,其发生较为普遍,几乎各产茶区均有分布。茶苗根结线虫病是新种植茶园的一种威胁性病害。根病发生严重,茶苗成片杜死,造成缺苗断行,影响新茶园的成园。在防治技术上,应注意以下几点:
①选择生荒地种茶,避免在已种过感该病的作物地上发展新茶园。
②选用无病茶苗,在苗木调运时,应严格检查和检疫,防止病苗传入。
③高温曝裸土壤。种茶前耕翻土壤,把线虫翻至表土层,在烈日下曝晒,隔10天左右再翻耕一次,以杀灭线虫。
④土壤消毒
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