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提高鱼种越冬成活率的主要技术措施

畜牧家禽网  来源:阿里牧 阅读数:

  (一)造成越冬鱼种死亡的原因

  1.水体缺氧严重。主要有五种情况。一是由于多年未清淤,使淤泥沉积过多,使水质恶化,耗氧增加,鱼种极易因缺氧而死亡。二是由于池水过瘦,浮游植物少,光合作用较弱,产生氧气不够水体生物的消耗,再加之肥水措施跟不上,导致鱼种缺氧而死亡。三是由于野杂鱼过多或放养密度过大,而造成缺氧导致鱼种死亡。四是由于池塘渗漏,造成水位太浅,而又没有及时补充新鲜水,使鱼种因池塘少水而缺氧死亡。五是由于结冰后,冰上污物和积雪太多,阳光不能照谢至水中,不能很好地进行光合作用,使鱼种因缺氧而死亡。

  2.有害物质超标。由于池底沉积的有机物质分解后产生的氨氮、亚硝酸盐、硫化氢等有害物质严重超标,造成鱼种中毒而死亡。

  3.鱼种规格小。由于鱼种规格小、体质差,体内积存脂肪等营养物质少,满足不了越冬期的需求,导致大量鱼种死亡。

  4.操作不当。由于冬季鱼种体质差,拉网并池过程中易受伤而感染病菌而引起鱼类发病率的上升,最终导致鱼种死亡。

  (二)提高越冬鱼种成活率的举措

  1.鱼池选择。越冬鱼池宜选择水位较深、水质良好、池底平坦、淤泥少、背风向阳、环境安静、池内无杂草且保水性能好的池塘。

  2.鱼种入池前准备。主要做好四个方面:一是鱼池清淤。对于池底淤泥过多的池塘,特别是老塘口,在鱼种放养前,要清除过多的淤泥,保留淤泥10厘米左右,同时应清除池内杂草。

  二是池埂修整。越冬期间要保持长期的高水位,所以对池埂的缺口一定要进行填补并整平夯实。另外,应仔细检查进排水口,若发现漏水现象,应采取填实封牢措施。

  三是清塘消毒。一般选择生石灰清塘,方法有两种。一是带水清塘。将生石灰加水溶解后趁热全池泼洒,用量为150千克∕亩(1亩≈667平方米,下同)。二是干法清塘。在池中挖一些小坑,将生石灰放入坑中加水溶解后趁热全池泼洒,用量为75~100千克∕亩,并于次日用铁耙翻动底泥,使石灰浆与底泥充分混合,增强消毒效果。

  四是培育大规格鱼种。大规格鱼种体质健壮、肥满度好,耐寒耐低氧能力强,死亡率低。进入秋季,鱼种摄食量大,应加大投喂量,培育大规格鱼种越冬,使其规格能达到10厘米以上。在秋末冬初,一定要对鱼种进行强化培育,应多投脂肪和蛋白质含量高的饲料,并添加玉米粉等能量饲料,让其壮膘育肥,积储脂肪,增强耐寒和抗病能力。

  3.适时放养。越冬鱼种入池时间不宜过早,过早水温较高,鱼种游动活跃,拉网并塘时鱼体容易受伤。同时,鱼种尚未完全停食,过早放入越冬池吃不到食物,能量消耗过大,不利于越冬。但入池也不能过晚,过晚水温太低,拉网、装运时又容易造成鱼种冻伤而引发水霉病、肤皮病等,最终导致鱼种死亡。

  4.密度适中。越冬鱼种的放养密度应根据池塘条件、鱼种大小、水源情况等确定。通常情况下,放养规格为10厘米以上,放养密度为20000~40000尾∕亩。鱼种在放养前应用5%的盐水浸洗5分钟后再投放入池。

  5.鱼种保膘。鱼种越冬期间,在晴暖天气时鱼种仍能摄食,故越冬池塘应适量投喂些豆饼、配合料等,投饵时尽量往深水处投,以满足越冬鱼种少量摄食的需求。冬季投食的塘口鱼种成活率可达90%以上,不投食的成活率有的仅为70%左右。

  6.水质调节。主要采取以下四种方法。一是勤加、换水。每星期加水1次,每次加水10~20厘米;每月换水1次,每次换水量为30%,并保持2米以上的较高水位,以防止因水位太浅而发生鱼种死亡现象。

  二是使用生石灰。定期使用生石灰调节水质,保持pH值在7.0~8.5。

  三是采用微孔增氧措施。适时开启微孔增氧设施(微孔增氧噪音小,对鱼种越冬无影响),每次开机2小时左右。近年来,江苏省金湖县在渔业科技入户项目实施中,推广了溶氧测控仪与微孔增氧设备联网技术,科学设定溶氧上、下限,实现微孔增氧设备的自动开停机,受到了养殖户的欢迎,笔者认为该技术值得广泛推广应用。

  四是注意施肥。若发现水质过瘦,应及时施肥,以繁殖浮游植物,增加溶氧。一般施硝酸铵和过磷酸钙,用量分别为5~6千克∕亩和3~4千克∕亩。池水透明度以30~35厘米为宜,水色以浅黄绿色为佳。

  7.打冰洞,扫积雪。鱼池封冰后,要破冰打洞,以便增加溶氧和观察鱼种的活动情况。下雪后,应及时将冰上积雪扫除,以利增强光合作用,增加池水溶氧。

  实践证明,只要认真落实好以上技术措施,就能大大提高鱼种越冬的成活率。

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