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【中国农业网Agronet农业博物馆】这个夏天,吃惯了普通的西瓜,你可以选择尝试一下“拇指西瓜”。
相信现在很多人对“拇指西瓜”这个词不会陌生,但也相信很多人是不知道,这个“拇指西瓜”并非西瓜,其实它的名字叫作“佩普基诺”。
“佩普基诺”是南美洲的野生水果,荷兰食品生产商科普珀特·普雷斯公司发现它后,将种子带回荷兰,进行温室栽培。“佩普基诺”虽然外表与普通西瓜无异,但“佩普基诺”内瓤为青绿色,口感如黄瓜般清脆爽口。它外皮柔滑细嫩,可直接吃,连西瓜籽也可食用。目前市场价格约在160元/公斤。
佩普基诺的花纹虽然和西瓜一样,但它的种植方式和西瓜不同,西瓜是在田地里打“地铺”,而“拇指西瓜”则和黄瓜、番茄类似,瓜秧会沿着秧架攀爬。它可以在春、夏季栽培,宜选在日光充足地或塑料大棚内。适宜种植在质地疏松、肥沃、排灌方便的田块,栽种期间注意肥水供应,以提高产量。土壤PH值中性或偏弱酸性,利于提高品质。若采用室内育苗,待长出叶片后移栽于户外,效果更佳。地爬、立架均可,立架产量更大。一般生长周期60-85天,搭架后单株高1.2-1.8米,每株产量在60-90个。
佩普基诺的生长周期一般为2-3个月。无论是从果肉、种植方式、口味等方面,“拇指西瓜”都和黄瓜更相近。据介绍,这种“西瓜”含有丰富的维生素C、钾和镁。
目前,“迷你”似乎正成为一种潮流。消费者愈发青睐微型产品,如电话、计算机、音乐播放器等,连水果也不例外。一家荷兰公司推出的微型西瓜登陆英国后,立即掀起轰动,各大餐馆纷纷定购,以供人们“尝鲜”。佩普基诺,也是占了这个“迷你”的,在现今的市场上很受消费者的欢迎。而它的生产商家也已经将其的销售方向瞄准到了高端市场,相信佩普基诺的“钱”途光明。
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