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茶叶贮存方式多种多样,亦根据不同茶种的特征,地方传承的不同茶叶贮存方式,常用的有冰箱贮存法、铁罐贮存法等。很少听过用牛皮纸来保鲜茶叶的,以下简单介绍牛皮纸贮存茶叶妙招。
1.将茶叶用薄牛纸所好,捆紧,分层装入干燥无味的、完整无破损的坛子或无锈、无异味的铁桶内,在茶叶的包与包之间放上一袋或几袋没经过风化的石灰,上面再放上一层茶叶包,并将桶盖盖好。
2.如果用坛子贮存,要把坛用牛皮纸塞塞好,上面盖上些草或棉花,放置于干燥处,坛内的生石灰要隔1~2月换一次。还可把硅胶干燥剂直接放入盛茶叶的容器内,但当干剂的颗粒由蓝色变成半透明的粉红色时,可将其取出放在阳光下直晒或用火烘烤,到恢复到原来的颜色,便可再次使用。
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