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8月份全国CPI同比上涨2.6%。其中肉禽制品价格同比涨幅高达7.2%，是上月CPI上涨的主要动力。特别是牛肉,上月大涨25.5%，在食品类中位居榜首。鸡蛋涨势也很明显，与7月18日相比，9月3日全国鸡蛋价格上涨15.7%。
不过,导报记者昨日走访厦门市场发现，上月厦门肉禽制品的涨幅远远低于全国平均水平。8月底，厦门牛肉价格为35.67元/斤，比7月底上涨2.9%；猪肉价格为14.3元/斤，比7月底上涨2.4%；其它种类肉价与7月基本持平。此外，鸡蛋价格上涨约5%，也远低于全国水平。
然而，厦门蔬菜价格涨幅上月却高于全国水平，*幅度达到46%。以黄瓜为例，目前最新报价为3.17元/斤，与7月相比上涨1元，大幅上涨46%；西红柿价格为3.17元/斤，比7月涨了19%。
对于上月厦门蔬菜价格的大涨，厦门闽南果蔬市场监测员分析认为，主要是上月台风季节，没有本地菜上市，主要靠外调菜，“平均每天达到2700吨-2800吨”，这在全年来说都是很高的比例。再加上开学季节，蔬菜的需求量比较大，所以推高了蔬菜价格。
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