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【中国农业网Agronet.com.cn农业博物馆】铁皮石斛近年来越来越火,大有盖过冬虫夏草的势头。市场需求的扩大,催生了一大批大棚石斛,不过大棚种植,产量不高,药效也不如人意。不过,在长江以南的地区,铁皮石斛“仿野生栽培”,正在流行,这种栽培方式,把铁皮石斛种到了树干上。
铁皮石斛是中华九大仙草之首,其药用保健价值受到消费者的广泛认同,在长江以南的地区正大力推广铁皮石斛“仿野生栽培”技术。该技术由浙江农林大学斯金平教授和他所在的团队研发,全名为“活树附生原生态栽培模式”,这种技术对用来种植的数目没有太多的要求,常见的林木、果树只要直径超过20厘米,都可以用来种植石斛。铁皮石斛种在树上只要依靠树皮和大树的营养就可以很好的生长,无需额外的基质,成本大大降低,优点也很明显,一不用温室、大棚等价格高昂的设备,二既不会占用良田又提高了林地的利用率,三仿野生的环境让石斛药效更佳。
具体的种植方法不难掌握,首先石斛要用培养基培养3个月,长成幼苗后,与供给养分的苔藓、鹅卵石一起绑到树干上去,等3-5个月后,石斛的根就渗透到树皮里了,可以汲取树木的养分来生长,一年半到两年左右可进行第一次收成,以直径25厘米的树为例,每年可采收新鲜铁皮石斛超过2.5公斤。
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