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【中国农业网Agronet.com.cn农业博物馆】随着物价的上涨,大米的价格也在不断的上涨。在2008年,在世界范围内爆发了大米危机。
大米危机爆发的原因多种,主要是天气恶劣和全球需求上升等因素,促使小麦价格在同个时期暴涨了,玉米价格也上涨,糖价则上升。伴随着粮价继续上涨,引发人们抢购大米,这将导致大米价格飙升,从而引起另一波大米危机。
粮价飙升会迫使一些以大米为主食的国家如孟加拉、印度尼西亚和缅甸等,大幅度增加大米库存或实施大米出口禁令。此举与一些大米主要出口国在2008年采取的行动类似,这在当时导致大米价格暴涨,以致一些发展中国家发生暴乱。
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