生态富民的“鸡司令”

　　记者近日来到位于云南省曲靖市麒麟区三宝镇长坡村的健源禽业公司长胜养殖基地，只见山坡上成群体格健壮、羽毛光滑的生态土鸡，或在林下追逐嬉戏，或是悠闲啄食野草，还有的正蹲松针上下蛋，200多亩生态土鸡养殖基地为寂静山林平添生机。

　　正在带领养殖户捡拾鸡蛋的曲靖市健源家禽发展有限公司总经理兼曲靖市长胜养殖专业合作社理事长宋长胜告诉记者，山区树林下大面积闲置土地，租地费用低、环境好、生态食料丰富，是循环养殖的好场所。生态土鸡在树林里放养，免疫力强，防疫费用低。而且，树林里散殖的土鸡生长周期较长，肉质紧密，口感鲜美。所以，基地养出的每一批鸡，都被昆明以及广西、贵州等地的省内外客商提前订购一空，而且运输由客商自己负责。这里每年放养生态土鸡10万只，可创利润60万元。

　　20世纪70年代出生的宋长胜，1997年从事鸡苗脱温销售，从200只的规模起步。到2011年，宋长胜在曲靖市麒麟区越州镇和平村成立曲靖市健源家禽发展有限公司，同年组建曲靖市长胜养殖专业合作社。公司运作采取“公司+合作社+基地+农户”的模式，主要从事广西凤翔土杂鸡、瑶鸡等品种鸡苗的引进、本地良种土鸡的孵化、商品土鸡的生态养殖与销售等。宋长胜还长期与广西凤翔家禽发展有限公司建立合作关系，由凤翔公司提供鸡苗，健源公司进行脱温及销售，并负责按市场价回收销售成鸡。

　　长胜养殖专业合作社充分利用当地林业资源辽阔、生态植被茂盛的自然条件，借助当地林权制度改革山林分包到户等优势，以发展生态鸡养殖为切入点，扶持带动合作社农户发展生态鸡养殖，以低于市场价向合作社农户提供土鸡苗和饲养技术，成鸡由公司负责回收统一对外销售，重点扶持发展一批生态鸡养殖专业户，带动村民增收致富。

　　由于生态鸡市场空间大，投资小、见效快，多数农户宅前屋后空旷，想养殖又愁没技术、没资金、没销路，宋长胜又采取免费送鸡苗、送技术的方式扶持农户发展生态鸡养殖，带动更多农户走生态鸡养殖致富之路，并逐步由庭院养殖向规模养殖发展，打响生态鸡品牌。

　　合作社积极组织生态鸡养殖技术培训，现场解答农户的技术疑难和扶持政策，极大调动起当地农户的养殖积极性，营造出良好的养殖发展环境。同时，为打消农户顾虑，让农户放心养，健源禽业公司与养殖户签订成鸡回收合同，确保农户懂得养、养得好、卖得出、能赚钱。

　　林下养殖成本低、省人工，养殖户采用生态养殖，除食用林下草虫等食物外，辅喂玉米、小麦、大麦等粮食，养出的成品鸡肉嫩味鲜、色泽好，产品都实现订单销售，远销省内外，市场供不应求。

　　截至目前，健源公司建有4个养殖基地，依托曲靖市长胜养殖专业合作社，公司在壮大自身的同时，积极为养殖户提供鸡苗、饲料、技术培训、养殖信息、良种繁育、疫病防治、销售信息和小额贷款等服务内容，并负责回收销售，辐射带动合作社社员273户，年销售鸡苗230多万只，销售成鸡120多万只。

　　2012年，健源公司利用本地土鸡资源自主从事土鸡新品系的选育开发。健源公司从麒麟区三宝镇长坡村委会租用山林200亩，坚持走传统、生态、无公害的技术路线，着力培育满足市民消费理念的土鸡新品系。目前，花冠鸡的选育工作进展顺利，核心种鸡鸡群初具规模，预计2014年就可批量生产商品鸡投放市场。

　　由于依靠山林、坡地、荒山发展生态土鸡养殖业，将养殖小区建在半山坡上，长胜养殖专业合作社养殖基地共节约耕地200余亩，吸纳农村富余劳动力100多人。养殖户发挥林阴优势，进行立体复合养殖，为生态土鸡生长创造良好环境空间，实现农、林、牧资源共享，优势互补，循环发展。