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由于秧苗三叶期以前，其生长所需的养分主要是由种子胚乳本身供应，种子饱满度与秧苗的壮弱有密切关系，充实饱满的种子是培育壮秧的物质基础，因此，选用粒饱、粒重和大小整齐的种子是培育壮秧的一项有效措施。精选种子还可以剔除混在种子中的草籽、杂质、虫瘿和病粒等，提高种子质量。
用比重法进行选种。即用50公斤清水放入15~20公斤黄泥或10公斤盐，充分搅拌，成为黄泥水或盐水后，用波美氏比重计，测其比重为1.08~1.1便合适。溶液选种后，要用清水洗净。也可用筛选、风选、清水选。
一般采用风选、筛选，除去病粒、秕粒、虫粒和杂质，然后用20%盐水充分搅拌，捞出浮在上面的秕粒和杂质，取出下沉饱满的种子放入清水中冲洗干净即可浸种。
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