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【中国农业网Agronet国际农情】据ABC Rural网报道,榴莲被誉为“热带水果之王”,今年澳大利亚北部地区许多种植者纷纷开始种植榴莲。
今年旱季比往常温度高,导致今年芒果产量减少,然而恰恰相反,榴莲产量颇丰,“臭水果”的收益大大超出了种植者们的预期。
Han Shiong Siah此时正在包装从达尔文收获来的榴莲。
“榴莲丰收的季节真是让人印象深刻啊!”他感叹道。
“今年我们的榴莲产量接近5吨,这是史无前例的。”
据Siah先生表示,如今在澳大利亚,榴莲的需求量很大,几乎与其他的水果一样。“在南方,比如悉尼和墨尔本等城市,榴莲尤其畅销,每公斤的售价超20美元。”
由于榴莲强烈而又独特的的气味,大家对它的评价也就不尽相同了。对某些人来说,榴莲味是非常诱人的;但是对另一部分人而言,榴莲闻起来就像是臭袜子夹杂着大蒜的味道。
为此,对于那些第一次尝试榴莲的人,Siah先生给出了一些建议。
“第一次吃榴莲,必须先摒弃它的气味,所以在吃的时候可以挡住鼻子,因为光从味觉而言,榴莲的味道其实是更像是甜奶油味。”
“像这样尝试几次之后,最终你会渐渐爱上这种气味并且爱上它所带给你的感觉。据我所知,许多亚洲种植者来到这里,若是闻到了榴莲的味道,他们就会设法上树采摘。”
这个季节,除了榴莲之外,红毛丹和山竹果也收获颇丰。(中国农业网Agronet.com.cn编译)
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