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　　每年春节临近，因受劳动用工人员减少、运输费用上升、冬季蔬菜产量下降等因素影响，我区蔬菜价格都会上涨。今年春节期间我区蔬菜供应有无保障？菜价如何？1月21日，记者分别对银川北环批发市场及银川市和利通区部分农超对接店进行了实地探访。

　　【镜头一】

　　北环市场：菜品丰富 价格将略涨

　　作为我区*的蔬菜批发市场，银川北环蔬菜水果综合批发市场的菜价涨跌一直被看做银川菜市场的“晴雨表”。1月21日，记者在这里了解到，连日来市场上菜品丰富、价格稳定，预计春节期间菜价会有小幅微涨，总体平稳。

　　“这几天进批发市场的菜日均供应量保持在1600吨左右，与日常交易量基本持平。”北环批发市场稽查部工作人员告诉记者。记者观察到，由于全国蔬菜大生产大流通格局的形成，北环批发市场内的蔬菜供应仍以外地菜为“主打”。来自该市场的监测数据显示，进入冬季，外地蔬菜供应量达74%，本地蔬菜仅占26%。

　　“按照近几年的供应规律，每年从11月到次年3月，外地菜的供应量都会占很高比例。虽然本地也有温棚蔬菜上市，但受天气影响，生长周期比较长，出菜率远远低于山东、陕西等地。”稽查部工作人员解释。

　　据了解，随着春节的临近，菜价将略有上涨，但幅度不会太大。“南方下大雪，道路不通畅是影响每年菜价上涨的主要因素，今年不存在这种情况。今年南方蔬菜生产也比较稳定。预计1月25日之后，受市场需求增加的影响，菜价会稍涨一些。”北环批发市场稽查部部长李玉宝告诉记者，“只要老天不突然‘变脸’，今年春节前蔬菜总体价格将与去年持平。”李玉宝说，今年中央八项规定对高档酒店影响比较大，年夜饭市场也不好，酒店对蔬菜的需求量下降，也有利于菜价稳定。

　　【镜头二】

　　政府调控菜：价格厚道 市民享实惠

　　因连续几年自治区政府在节假日期间都推出政府调控菜、储备菜，如今，有不少人开始习惯“不再提前储备”。记者采访中注意到，市民纷纷对政府调价作用“点赞”。

　　1月21日，在吴忠市利通区东塔乡附近的人人乐超市，记者看到了醒目的大牌子——“政府惠民蔬菜(牛羊肉)价格公示牌”，罗列着28种平价农副产品。政府投入资金，调控菜价，再通过超市补给菜农，避免“菜贱伤农”的同时，也大大减轻了居民菜篮子的负担。正在挑选蔬菜的刘先生对记者说，“政府调控菜价很实在！”

　　在银川市新华良田大卖场内，姜女士正在超市内设立的政府调控菜菜架上挑选蔬菜。记者看到，4个胡萝卜仅1.29元，4根黄瓜仅1.75元,“政府限价菜，对低收入居民来说，价格很厚道！”

　　家住五里湖畔的宗大爷每天到门前的双宝超市买菜，他告诉记者，“以前没有限价菜时，小区门前的菜贩子想要多少就要多少。现在有了限价菜，菜贩子就不敢随意涨价了。”

　　随着生活水平的提高，人们对菜品的要求也越来越高。“有政府限价菜，也有满足高需求的高价菜”。记者看到，以西红柿为例，政府限价每公斤5元，非限价的粉红西红柿则每公斤10元。此外，山药、鲜藕、西兰花等一些南方主打菜价格也较高。双宝超市一位负责人介绍：“我们商场过去有80多种菜，现在达到近200种菜，光西红柿就有做水果用的樱桃西红柿、粉红柿和普通红柿3种，价格也有高有低，就是满足顾客不同口味的需要。”

　　【镜头三】

　　农超对接：保障供应 蔬菜更安全

　　1月21日9时，记者赶到吴忠市利通区东塔乡吉云合作社的蔬菜种植基地时，工作人员正在把一筐筐刚从温棚里摘下来的新鲜蔬菜往车上装，有西红柿、辣椒、茭瓜等十几个品种。

　　基地负责人马吉云告诉记者，“这两天每天都要向人人乐超市的十几个连锁店送菜，有时菜品不够，还要从批发市场再补充一些。”他告诉记者，自去年与人人乐超市签订合同后，他就开始发展自己的蔬菜种植基地。“8月植苗，10月底开始采摘，每天要向超市供应四、五千斤蔬菜。”

　　利通区农牧部门相关负责人告诉记者，目前利通区4家大型农超对接商家都建立了自己的生产基地。三郎果蔬种植专业合作社下辖10个直营店和25个加盟店，每天销售蔬菜达3万公斤；人人乐22家超市主要对接吴忠市吉云果蔬种植专业合作社；润沁万家设施种植专业合作社下辖36个直营店，近期每店每天销售鲜菜300公斤；宁夏红长青农副产品商贸有限公司下辖26个直营店。“农超对接建立的直营店和基地，对保障供应发挥了巨大作用，尤其是确保了市民能吃上优质菜、新鲜菜、平价菜。农超对接基地生产的蔬菜还实现了产地定点农残抽检检测。”

　　自治区农技推广总站负责人蒋学勤介绍，随着自治区政府不断加快推进平价蔬菜店建设，全区各地目前都在不断尝试各种农超对接新模式，扩大农超对接规模，农牧部门也在积极通过政策引导、项目带动、技术服务等方式，努力加快推进农超对接的永久性内供蔬菜生产基地建设，在增加本地菜供应种类和平抑物价的同时，确保农产品质量安全，确保市民吃到“放心菜”。