一、在大棚蔬菜的栽培管理上，耐热性稍差的品种可采取遮阳网，进行遮光降温。如番茄、芸豆、韭菜、芹菜等作物，宜采用遮光率50%的遮阳网进行降温。或采取向大棚膜上甩泥的办法，用稀泥甩到棚膜上形成花阴，下过大雨再甩上一层。　　

　　二、加大放风量，将大棚底边风口与棚顶通风口都敞开，形成空气对流风把热量散出去，最好是在通棚前底边风时，在棚内侧设一道迎风膜高60-80cm ，下边用土埋住，上边与大棚膜留10-15cm宽的缝隙，揭开前边大棚膜底边通风时，风从迎风膜的上边通过，即有良好的降温效果，又不使作物受到大风的影响。　

　　三、科学浇水，通过浇水增加棚内空气湿度。3-5天浇一次，每次浇水量不要太大，小水勤浇，最好是隔行或隔垄浇，这样水虽浇得勤，但是浇水量不多，既能满足作物生长，又降低了棚内的温度。　

　　四、合理追肥，随水冲施肥料，根据作物生长势不同追施不同的肥料，瓜类蔬菜要根据坐瓜多少施肥，即长秧又长瓜可追施鲁虹15-15-15复合肥，若坐瓜较多可追施鲁虹冲施肥A、B交替施用，每次冲施量10-15公斤。若长势中等，采瓜量不是太多，可追一次肥料，浇一次清水。　

　　五、结合喷药喷叶面肥，对红粘质土的大棚浇水后不易渗水，就不能浇水过勤，可结合喷施农药、叶面肥增加空气湿度。如茄果类蔬菜可预防疫病、病毒病可喷施60%百泰1200倍液，或喷施15%植病灵800倍液，结合喷施鲁虹钙伽力、金克拉、回生露等叶面肥。　　

　　若是叶菜类蔬菜就要预防霜霉病、软腐病等，可喷施45%百菌清600倍液，或53.8%可杀得2000倍液，结合喷施鲁虹回生露、或植壮、钙伽力等，要几种叶面肥交替施用，提高养分利用率，同时又提高了对病害的防治效果。　　

　　六、有条件可以使用微喷或滴灌技术增加空气湿度，每天早上或下午傍晚进行1-2小时的喷微灌或滴灌，对增加空气湿度，降低温度有明显的效果，并可降低人工劳动强度，节省水费。