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蔬菜网Vegent蔬菜行情深一度:蔬菜产量高时价低 价高时产量低

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  中国蔬菜网Vegent蔬菜行情深一度】近日,在阜阳市颍东区的菜农发现一个很奇怪的问题:春节的时候由于当地的黄瓜产量比较好,所以市场上黄瓜的价格一直地位运行,而在元宵节之后,受到低温等因素影响,市场上黄瓜的供应量远远比不上消费者求购粮,黄瓜的价格是一路上涨。这样的问题让菜农们都是很无奈。

  那么为什么会出现这样的蔬菜产量与销售背道而驰的情况呢?

  上面问题中也有提到,一个就是气温的影响,无法预测的气温变化,让菜农把握不好蔬菜生产的节奏,从而影响到蔬菜的产量与销售;另一个原因是菜农们对市场的信息没有及时掌握,部分菜农会考虑到出街一定是消费者需求量大的时候,所以盲目的将黄瓜上市,殊不知其他菜农也是这么想的,这样导致市场上黄瓜的产量供应远远大于了求购,所以价格也提不起来,严重的还会出现滞销的情况;盲目的种植也会导致这样的问题出现,所以市场信息菜农们一定要把握好。

  蔬菜产量与销售背道而驰对于菜农的损失可以说是比较大的,如果想要解决这个问题出现,菜农们在查看在天气预报,预知到天气变化的时候便做出及时的反映,做好蔬菜应对极端天气的预防;其次是深入了解市场信息,这一点不仅需要菜农自己去了解,还要当地政府的帮助,因为很多信息菜农单方面了解并不是很准确的,所以建议有关部门能建立信息平台,提前收集分析各种市场信息,并据此对每一季的农业生产进行科学谋划和指导。此外,也可以菜农订单模式去种植蔬菜,与当地或者外地企业、超市等建立合作关系,进行订单模式的蔬菜种植。

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