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畜牧家禽网 来源：中国蔬菜网 阅读数：
【中国蔬菜网Vegnet蔬菜行情深一度】蔬菜价格节后一度呈现出快速回落的态势，但大部分蔬菜类品种仍处于全年较高价位，预计后期价格有望呈现稳中趋降的走势。预计3月以后，随着天气转暖，恢复生产，蔬菜价格走势将趋于平稳。黄瓜“金贵”现象还是让人觉得买根黄瓜要4元，还是有点舍不得的。
根据中国蔬菜网蔬菜品种价格具体监测情况，本周监测的12种蔬菜平均零售价格3.80元，环比下降0.53%。仅黄瓜一个品种波动明显，每500克4.20元，比上周涨了13.51%；芸豆、西红柿、韭菜、芹菜和大白菜价格略有上涨，涨幅都在2%以内。青椒、茄子、菠菜、甘蓝、蒜薹和土豆降幅在1%-7%。
黄瓜“金贵”现象一直持续了一个多月，一根黄瓜4元钱的现象在浙江的体现比较明显。为什么黄瓜价格会一直飙升呢？
首先是前几天天气一直是下雨的，下雨天导致交通不畅，市场上黄瓜的量不多。其次是受大部分女性市场的影响，在市场上你会发觉，大部分女性都会选择黄瓜，因为黄瓜具有美容瘦身的功效。
黄瓜“金贵”现象会一直持续下去，除非大家都不相信黄瓜具有美容瘦身的功效。
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