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荷兰合作银行(Rabobank)最近发表的一份报告称,随着北美猪肉因猪流行性腹泻病毒(PEDv)导致产量下降,美国家禽业迎来一个特殊的机遇。
在报告中,荷兰合作银行指出,迄今为止,PED病毒影响了美国约60%的猪群,影响了墨西哥28%的猪群,并且开始在加拿大蔓延。
据荷兰合作银行报告,2013年,美国首次发现PED病毒,迄今没有治愈病例,预计将导致北美猪肉生产下降6-7%。
猪肉产量下降趋势预计将持续到2015年,加上美国牛肉产量因2012年干旱而减少,这都为美国家禽生产商提供了一个巨大的机会,因为越来越多的猪肉和牛肉消费者将选择家禽产品作为替代。
而家禽业要充分利用鸡肉潜在需求增加这个机遇,则必须要增产8%-9%,才能抵消牛肉和猪肉产量下降导致的短缺。
该报告指出,美国有限的种鸡群和墨西哥对孕卵的持续大量需求仍将约束家禽业发展。因此,荷兰合作银行预计鸡肉价格和利润将在2014年春夏大幅上涨,为美国养鸡业带来可观收益。
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