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农业网Agronet农业博物馆:大陆茶叶蛋 老底子的味道(图)

畜牧家禽网  来源:中国农业网 阅读数:

  中国农业网Agronet农业博物馆】在这个吃货满天飞的时代,食物已经不仅仅是一种满足人们生存需要的基本条件了,它已经上升到了精神的层面,更像是一种升华,连名字都变了,我们现在都称之为“美食”。

  为了满足人们瞬息万变的口味,不可避免的各种美食推陈出新的速度那是可见一斑,因此越来越多的人对食物的要求越来越高,最终都忘记了它最基本的东西。

  我自己自然是个吃货,对于我来说美食也是一种不能抵挡的诱惑,它就那么存在着,但是这种诱惑在尝试了以后得到的只是短暂的刺激,留给我们的是追求更好味道的欲望。回过神来才发现最美味的还是那些记忆中的味道,因为那些味道留给我们的是一辈子的记忆,在这之中茶叶蛋的香味依然萦绕在我舌尖。

  还记得那是的茶叶蛋是五毛钱一个,因为小时候穷,一天加上早饭只有两块钱能用,所以很少有机会能买一个来尝尝,但是只要有钱多余我都会去买一个来吃。每次路过那个摊,当锅盖掀开的时候那香味,我都舍不得离开。那时锅子里的一个小袋子总是能引起我的好奇,现在才知道是各种香料,怪不得这么香。这个味道跟那个年代一起被我深深的印在了脑海里,一辈子也不会忘记。

  最近看到网上的报道说,台湾人说咱们大陆人吃不起茶叶蛋,我想说不是吃不起,是吃不到了。因为那种纯粹的味道,只有在那个单纯的年代才能尝得出,他已经深藏在我们的记忆中,现在的我们都变得太复杂,没有什么能够让我们可以慢慢回味一辈子了。老底子的味道并不在舌头上,是在我们的心里。

畜牧家禽网编辑:agronetshenqi

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