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农业网Agronet农业博物馆：在家种植的“快速蔬菜”（图）
畜牧家禽网 来源：中国农业网 阅读数：
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快速沙拉菜：沙拉菜的发芽需要3-6天，发芽后数天即可剪掉上面部分食用。
快速芝麻菜：芝麻菜也是一种长势很快的蔬菜，从种子到做沙拉只需要3周时间。为防止春寒对作物的影响，需用黑色塑料袋或倒扣的黑色容器将刚刚成长的芝麻菜保护起来，每天都要检查发芽的迹象。
快速芥菜：芥菜的生长周期也很短，大阪紫芥菜30天就能长出适合沙拉食用的叶子。
快速小萝卜：小萝卜是长得超级快的植物，樱桃萝卜大约25天就能成熟。
快速西兰花：西兰花需要10天发芽，50-60天时间里能长6.3-7.5厘米。
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