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【中国蔬菜网Vegnet蔬菜行情深一度】2014年初姜你军卷土重来，生姜价格节节攀升，截止5月15日，生姜全国日均价同比涨幅已经超过了150%。
与其它生鲜蔬菜不同，生姜作为易于保存的农产品，连续不断的价格上涨，是一件极不正常的事。生姜是季节生产，便于储存，同时又常年消费的农产品，非常适合游资炒作，近期飙涨的姜价，恐怕就是由手中囤积了大量“炒姜客”炒起来的。
尽管目前市场有不少漏洞，让不良商贩钻了空子，但政府应当会及早介入，打击扰乱市场的行为，让生姜价格回归正常。
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