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高丽参以形色区分，可分为白参、红参及白参，而白参是使用天然的制作方法—晒，高丽白参功效与高丽红参不同的是，白参主要是补气，适合与阳气及阴气不足者。而红参主要是补血，次要是养气，适合气血虚弱者。
高丽白参茶做法1：直接单泡参片
先购买整株白参(不要已经切片的成品，成品的参片有可能是假冒品)，然后要求店家将白参切为薄片。
冲泡方法：白参茶顾名思义就是用白参泡的茶。首先将3～5克的白参放杯中，用热水清洗一下(将清洗的水倒掉)，然后重新为杯子加入沸水，再将盖子盖上，放一边静待浸泡10～15分钟后，即可饮用。
高丽白参茶做法2：白参加枸杞、红枣
首先用整支的白参加枸杞或者红枣直接放入热水壶中煮10～15分钟，然后将水壶中的所有东西倒出大茶壶中泡着，最后就可以慢慢享饮。这样的方法很简单，不过他有个缺点，就是白参茶的营养成分很难完全渗出。所以小编建议，用煮茶的方法来做白参茶的话，最好能将白参切段或切片。
白参茶属保健养生茶的一种，长期饮用白参茶能令人体更健康及长寿。白参茶适合所有年龄阶段及各种体质的人群饮用。
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