【中国农业网Agronet农业行情深一度】2005年，易果网成立，标志着生鲜电商的开启；2008年，乐康及沱沱工社，生鲜电商专注小众市场。2013年初，北京“优菜网”寻求转让及上海“天鲜配”被转卖，宣告生鲜电商之路暂告一段落。2013年春，“京城荔枝大战”使得生鲜电商再度引起人们热议。2013年至今，以顺丰优选、一号生鲜、本来生活、沱沱公社、美味七七、甫田、菜管家等为代表的商家都获得了强大的资金注入，而且每个企业都有各自的行业资源优势，进而上演了一场生鲜电商备战大赛。在这期间，B2C、C2C、O2O等各种模式都被演绎的淋漓尽致，越来越强劲的移动互联网工具也为各商家提供更多的选择。2013年底2014年初，天猫和京东也加入了生鲜电商，标志着生鲜电商今后将进入资源整合与格局更变的阶段。但是，生鲜电商发展还需要漫长的等待和完善，生鲜电商发展仍然“步履维艰”。

　　生鲜电商目前的发展还是步履维艰，最主要的原因是物流配送的问题。目前全国物流冷链并无法满足生鲜电商的需求。另一方面，对普通电商而言，在没有物流团队的情况下，也必须借助第三方物流公司进行配送。一定程度上，反而是生鲜电商的兴起刺激了冷链的发展，即便是物流起家的顺丰优选也只能配送到有限的几个城市，这无疑成为生鲜电商发展的一个短板。

　　其次。存储也是一个大问题。不同的产品需要保险的条件不同，整个仓促必须分门别类构建多个区域用于存放不同的产品。如果存储不当，会导致这些产品变质，这也是普通的库房是难以做到的，生鲜不易保存，在运输途中损耗也较大，并且生鲜产品一般不会退货，这也是对生鲜电商的一个极度的考验。

　　还有一个原因是，生鲜质量无法保证，用户体验不尽如人意。有的商品的配送周期太长，送到客户手中已经不再新鲜了;还有一点，有的网民想购买但是无法配送，这种吊胃口的方式确实只能让人望“生鲜”感叹。

　　生鲜电商的发展还需要一个过程，随着冷链的发展，加上仓储问题的解决，生鲜电商才可以遍地生花。