一、建棚前的栽培管理

　　试验地设在枣庄市山亭区林果科技示范园，单棚面积584．8平方米，棚距5m，共八棚。选栽特早熟甜油桃、早红宝石、华光、早红珠等。3月末定植，株行距0．8mx2m，栽后覆黑色地膜。

　　1、前促后控：从苗木定植到7月上旬，加强肥水管理，促使树冠快速生长。7月中旬后，严控肥水，相隔15天喷1遍15％多效唑200倍液，抑制营养生长，促进花芽分化。

　　2、整形修剪：为温室扣棚所需，整形时，南部可选用两主枝自然开心形，北部高宜选用小冠自由纺锤形。当新梢生长到30cm时开始摘心，全年摘心2次；短截培养结果枝组，疏除背上直立旺梢。

　　3、施基肥：于6--10月份，每株施腐熟鸡粪5--10kg，加硫酸钾肥0．2kg，随后灌水。

　　二、温室的建造

　　温室为适宜山东地区的无支柱塑料薄膜日光温室。跨度8．6m，长68m，脊高3．2m，后墙高2．4m，后坡长1．5m，棚体用双层空心砖建成。使用电动卷帘机卷放草苫，每次卷放需10分钟左右，一人可同时操作2--3个棚，双层草苫上被覆塑料膜，提高棚温，以防雨雪。

　　三、扣棚后的管理

　　1、温湿度的调控：扣棚升温时间为12月20日，初升温应缓慢进行。棚温管理的另两个关键期是花期和果实膨大期。若棚内湿度过大，可控制浇水，通风换气；湿度过小，可进行地面洒水或浇水。

　　(参照下表)

　　设施栽培油桃的适宜温湿度

　　生育期适宜温度（℃）适宜湿度备注

　　白天夜间（%）

　　催芽期10--283--570--8010cm地温13--15℃

　　萌芽期10--25570--8010cm地温14--18℃

　　开花期10--225--1050--60防低温，人工授粉或放蜂

　　幼果膨大期15--258--1550--60防高温

　　硬核期15--251060生长季修剪，增施二氧花碳气肥

　　果实膨大期15--281060防高温，继续增施二氧化碳气肥

　　果实采收期3010--15同露地卖果

　　2、花果管理：采用辅助授粉，以提高坐果率。并进行疏花疏果，生长季修剪，叶面喷肥等。

　　3、肥水管理：要根据桃树各生长物候期的需肥特点及时追肥浇水。前期以氮为主，后期以磷、钾为主。

　　四、揭膜后的管理

　　油桃在大棚内形成的梢段不能进行正常的花芽分化，所以采果后要对80％以上的新梢重截或枝组回缩，促发新梢，作为下一年的结果枝。同时应加强采后肥水管理。

　　五、病虫害防治

　　病害主要有细菌性穿孔病，褐斑穿孔病等，用70％甲基托布津可湿性粉剂800倍液，65％代森锌可湿性粉剂500倍液喷布。虫害主要有蚜虫，红蜘蛛等，可用10％蚜虱净3000倍液。

　　六、效益：

　　1999年3月定植的油桃苗，2000年、2001年、2002年单棚产量分别为1430kg、1814kg、1987kg，果实着色好，风味佳，成熟期比露地分别提早48天、60天。与其他设施果树比，油桃易管理、丰产早、价格优、效益高。