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番茄发生早衰的主要原因有连年种植、不合理施肥、育苗措施不当、药害等。为了防治早衰,要明确早衰的原因并适时防治:
一、增施有机肥和菌肥
番茄需肥量较大,耗肥快。每生产1000公斤番茄果实需要:氮2-3.54公斤、磷0.9-1公斤、钾3.89-6.6公斤。根据番茄需肥特点和氮、磷、钾肥料的特性,要施足底肥,保证供给,在保证番茄生长所需三元素的情况下,适当增施腐熟的有机肥、生物菌肥及微量元素,增加土壤有机质,改善土壤通透性,给番茄根系的生长创造良好的环境,尤其苗期、开花期、成熟期和果实第一批采收后,都要分次追肥,速效化肥和有机肥(腐熟)、饼肥、人粪尿等交替使用,氮、磷、钾和微量元素(硼、钙、锌、铁)结合施用,对植株恢复生机和提高第二批果实产量,防止早衰,均有良好效果。生长中后期可结合喷药加入适量叶面肥如0.2-0.3%磷酸二氢钾+红糖120倍液+尿素400倍液,或2%的过磷酸钙(经过过滤)水溶液,以及硼砂、硫酸锌、钙宝、氨基酸钾、磷酸二氢钾等。
二、加强水分调控
番茄植株需水量大,但根系具有较强的吸水能力,要求土壤水分含量处于60-85%的水平即可。空气相对湿度为50-65%时生长最好。番茄在定植后应适当地控水蹲苗,以增加番茄根系须根的生长量,培育壮苗。在保证番茄对水分需求的条件下,尽量减少温室的灌水量和灌水次数,控制土壤湿度,减少水分来源,同时降低了温室内的空气相对湿度。浇水应选在晴好天气的上午进行,保证浇水后有2-3天的晴天,浇水后要先升温再通风,避免地温过低伤根而引起早衰,严禁阴天和午后浇水。另外还要注意每次浇水量不要过大,防止沤根。每次浇水后要注意揭膜松土,提高土壤透气性。
三、适时整枝打杈
打杈时间不可过早或过迟,对生长势弱的植株,适当晚打杈,有增加同化面积,多制造养分,利于果实增长的作用。一般第一次打杈在侧枝长到7-10厘米时为宜,以后见杈就应去掉。在第一穗果坐住如核桃大小后就应摘除下部的老叶,以后要及时摘除老叶、病叶,这样不仅可以减少植株的营养消耗,还能有效控制病害的传播和蔓延,并且有利于田间通风透光,促进植株健壮生长,防止植株早衰。另外,要注意保护下部叶片,果实采收后,下部的叶片不宜全部摘除,以免造成植株根系缺乏叶片的营养供应而早衰。在整枝工作中,要求对番茄秧轻拿轻放,减少对番茄秧的翻动。适时摘心,摘心时要在穗果上留2片叶子。
四、加强病虫害防治
对病虫害要以防为主。当前发生的病害主要有早疫病、晚疫病、叶霉病等,应注意早防早治,及早控制病情蔓延。
五、注意调节生长
在气温低的时候,植株缓苗和生长都减缓,在植株生长较弱时,可叶面喷施芸薹素内酯;叶变黄时可喷施细胞分裂素;防止根部早衰可喷施6000-8000倍液的爱多收促进根系生长。在开花结果期要合理留果,注意营养生长和生殖生长的平衡,切勿留果过多造成坠果,注意适时采收。提倡适当早收果实,可防止植株过早衰老,促进植株多结果。番茄秧茎基部木质化,茎中上部为半直立半蔓性肉质茎,较为脆弱,极易损伤或折断,使番茄顶部的果实失去养分、水分供给,造成人为早衰。特别是第一次采收,由于番茄果枝上果实较多,成熟的较少,更应减少对番茄的翻动。
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